Diskuse - Nízkotučná dieta škodí zdraví

Pár posledních let jsem dodržoval nízkotučnou dietu, kterou propaguje většina výživářů. Bohužel, výsledky byly zcela opačné, trpěl jsem únavou a obezitou a na kontrole mi zjistili nebezpečně zvýšený cholesterol. Začal jsem pátrat po netu a zjistil jsem, že propagace nízkotučné stravy (tj. větší konzumace obilí) přinesla sice obrovské zisky zemědělskému průmyslu, ale celkově se lidem zhoršilo zdraví (cukrovka, obezita, rakovina, infarkty a mrtvice). Pak jsem si přečetl, co je to Velká cholesterolová lež. Okamžitě jsem přešel na dietu opačnou, tedy nízkosacharidovou s dostatkem kvalitních tuků, olivový olej, máslo i sádlo a neomezeně vajec. Při další kontrole cholesterolu byly již moje hodnoty v nromě, navíc jsem zhubnul pneumatiku kolem a pasu a zmizela únava. Někdy to chce zamyslet se a nenechat se zmanipulovat zemědělsko-farmaceutickou lobby. Nejen zemědělci (pěstitelé obilí), ale i farmaceutický průmysl vydělává na lidech dodržující nízkotučnou dietu, protože jinak by neprodali "léky" na snížení cholesterolu.

Mně nízkotučná dieta taky zvedala cholesterol a navíc jsem při ní pořád trpěla hladem. Teď držím Optimální dietu, která tukem nešetří a zhubla jsem 16 kilo za dva měsíce. A cholesterol se mi taky srovnal.

Nízkotučná strava je podvod a nefunguje ani na hubnutí, ani na léčbu cholesterolu. Bohužel, zemědělská a potravinářská ekonomika je založena převážně na pšenici, proto je nám vnucována nízkotučná dieta, která nám ničí zdraví. A to nemluvím o tom, jak škodlivý je pšeničný lepek pro lidský organismus. Stačí si přečíst knihu Wheat belly (pšeničné břicho). Dodržuji nízkosacharidovou bezlepkovou stravu a sám jsem se vyléčil z atopického ekzému i astmatu, které mě trápili od dětství.

Na nízkotučné dietě jsem byla vždycky tučná jak vepř. Přešla jsem na paleo a jsem štíhlá.