AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes5:27
82 reakcí

Zápach z pochvy

již je tu psáno o bylinkách, každý by je měl užívat
Anonym
dnes1:41
3 032 reakcí

Kartářky

Chtěla bych varovat lidi před podvodnicí, která si říká Mesalinda. Můj syn byl dost nemocný a tahle osoba co si hraje na kartářku mu nejen nepomohla,... (zkráceno)
V. S
včera23:59
120 reakcí

Multifokální brýle - zkušenosti

Z vlastní DRAHÉ zkušenosti mohu potvrdit ,že multifokální brýle jsou jen jedna zlodějna a k ničemu! Navykládají vám jak je to perfektní volba ,jak... (zkráceno)
BEDŘICH
včera23:16
27 reakcí

hledám pomoc pro maminku z dětmi

Ahoj, manžel hledá aktuálně práci, posílá životopisy na všechny strany, na internetu hledal rady o všem, co s tím souviselo - jak vylepšit životopis,... (zkráceno)
Lenka
včera20:52
10 reakcí

Aurorix

Aurorix je velmi zdravi a dela velmi dobre stavy a garantuju vam ze fakt leci! Vrele doporucuji!
Toxiczech
Partneři webu:  ABC dieta  |  ABCcatering.cz  |  Akademie Zdraví
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení