AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes10:00
1 786 reakcí

vyhřezlá plotýnka

Ahoj lidi me je 15 let a mam vyhrezlou plotenku taky jsem necekal ze v 15 letech budu mit vyhrezlou plotenku.. Je to strasna bolest..miluju sport a... (zkráceno)
Dawe
dnes9:22
198 reakcí

WELLBUTRIN

Kyti : diagnoza je špatně
Anonym
dnes7:28
663 reakcí

Wobenzym

ale kdo na to má ?
Anonym
dnes6:29
479 reakcí

sarkoidoza

Vážení zákazníci, jsme DIAMOND HOUSE výpůjčce   (Jameswoodloan@gmail.com). Nabízíme   soukromé, komerční a osobní půjčky s velmi   Minimální... (zkráceno)
Mr james
včera21:13
348 reakcí

dráždivý tračník

DO budete potřebovat jakoukoliv finanční pomoc, nebo potřebujete úvěr splatit své účty Jsme soukromá a legitimní úvěr věřitelé, jsme rozdávat půjčky... (zkráceno)
marksmith
Partneři webu:  ABC dieta  |  ABCcatering.cz  |  Akademie Zdraví
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení