AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes12:19
2 117 reakcí

chlamydie

nikdo to nečte a kdyby, tak se bojí něco napsat :-D
Anonym
dnes8:38
427 reakcí

KOLONOSKOPIE

pacient
dnes7:11
16 773 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Přeji všem pěkné sváteční odpoledne. Původně jsem chtěla psát o včerejšku u nás, ale reaguji na zprávu o smrti V.Havla. Zkopírovala jsem příspěvek... (zkráceno)
Anonym
včera20:40
3 reakcí

Poledance příprava na soutěže

Moc díky, Anet :-) už jsem tam byla a myslím, že je to něco, co jsem hledala :-) lektorka se kterou jsem se potkala byla moc fajn a myslím hlavně že... (zkráceno)
Holahou
včera19:56
34 reakcí

PORNO

koukejte se všichni na porno www.pornxxx.cz
xxx
Partneři webu:  ABC dieta  |  ABCcatering.cz  |  Akademie Zdraví
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení