Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes14:00
3 171 reakcí

Multifokální brýle - zkušenosti

Počkat 2 měsíce, v interních předpisech mají optici pokyny že do dvou měsíců je chyba na straně zákazníka a mají ho odpálkovávat a nic neřešit až po... (zkráceno)

Co se špatnými MF brýlemi
dnes11:22
63 reakcí

Doplňky stravy

Mě se teď osvědčil pro děti floradix.

Danuška
dnes9:30
615 reakcí

KOLONOSKOPIE

Zajímavé by bylo vědět,kolik lékařů provádějících kolonoskopii ji samo prodělalo,ti by měli mít tolik potřebný cit.

Aleš
dnes8:18
16 reakcí

Bolest kolena

jj Gelactiv je super, taky mě dost pomohl. Ale i když se cítí úleva dříve, doporučuje se to brát fakt ty 2 měsíce. A vyplatí se to ;)

Marek
dnes4:41
280 reakcí

Potrebujete naliehavú pôžičku?

Do rúk: Pre koho sa to týka! Ste obchodné muž alebo žena? Potrebujete úver, ktorý môže zmeniť váš život od desiatich k dobré? Vy ste v... (zkráceno)

Pán Marshall Morgan
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení