KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ
4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.
Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři
Alkoholismus zcela vážně
Ahoj, chodí sem ještě někdo ze zakladatelů diskuze? Natura, Manka, Tajnej, atd?
Přírodní afrodiziaka
Proč by nemohlo? Já mám takové doma a jsem spokojená.
Podpora kojení
Femibion 2, jsou určený od 2.trimestru a pro kojící maminky. Doporučuju.
Umělá strava
Já kupuju na feedo mají tam Sunar v akci, když koupíš po 6ti.
