AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes0:43
85 reakcí

bolest zad a hrudníku

ahoj jsem ridic a mam tyhle problemy taky a muzu doporucit vzdy pri techto nahlych bolestech protahnout krk a kdyz to napisu laicky tak vydycky kdyz... (zkráceno)

marshall
včera22:00
97 reakcí

nimesil

Pro mně je Nimesil malý zázrak.Pomáhá mi na všechny druhy bolesti od ,,hlavy až po paty".Rozhodně je lepší než všechny dostupné, volně prodejné,... (zkráceno)

bertulka
včera20:05
75 reakcí

Bolest v uchu, co s tim?

DNES MĚ ZNIČEHO NIC ZAČALO BOLET V UCHU POŘÁD SI TAM KAPU KAPKY ALE NIC BOLÍ TO ČÍM DÁL TÍM VÍC taky MOOOOC PROSÍM o pomoc (Omlouvám se že je to... (zkráceno)

Nikaa
včera17:30
544 reakcí

sarkoidoza

NATION WIDE LOAN FINANCE SERVICES HEAD OFFICE--3 Basinghall Avenue,UNITED KINGDOM EMAIL ADDRESS--[nationwideloans644@gmail.com]... (zkráceno)

ALICIA ROGER
včera17:06
975 reakcí

Multifokální brýle - zkušenosti

nevím jaké světlomety, stěrače a přední sklo máš namysli, ale například čelní sklo do auta ve kterém jezdím, je výrazně dražší než multifokální... (zkráceno)

Zákazníku, Zákazníku
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení