Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes8:20
6 reakcí

Power Matrix

Dobry den tiez cakam uz vyse 2 mesiacov na objednany a zaplateny tovar. Kedy sa dockam ?

Objednavatel
dnes5:13
77 reakcí

Praskající žíly

Good Day Sir/Madam: Getting a legitimate loan have always been a huge problem To clients who have financial problem and need solution to it. The... (zkráceno)

MR STEVE
dnes1:43
1 309 reakcí

dráždivý tračník

Kolik dnů má jeden týdenav Vážený pane /  Nabízíme soukromé, komerční a osobní půjčky s velmi minimálními ročními úrokovými sazbami až do 2% do 2... (zkráceno)

Martin Steve
dnes0:26
282 reakcí

MINERVA

Cyberhackinglord is the real hacker out there, please be careful of imposters. they are somany hackers who claim to be what they are not. i have been... (zkráceno)

Michelle kim
včera21:29
159 reakcí

PARFÉMY

Já mohu doporučit lambreshop, mají dopravu nad 1000 Kč zdarma a slevy na parfémy.

Marcela
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení