AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
včera23:12
8 reakcí

rýma v těhotenství

Quixx je dobrý pomocník a v těhu zvlášť,když se toho moc nesmí,měla jsem je po ruce skoro celé těhu... a i jsem pořídila kapičky Quixx Baby i naší... (zkráceno)

Lída
včera19:52
34 reakcí

Zyprexa

musí si léčit chlamydie a ne jenom ona ale všichni !!!

Anonym
včera13:02
50 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

postup i srovnání maj na stránkách www.perfectclinic.cz/lifting-3d-nite

Elina
včera10:18
15 reakcí

Přípravek na imunitu

ahoj já jsem na tyto bolesti trpěla dlouho, jelikož jsem s tím nechtěla nic dělat a neustále jsem se tomu vyhýbala, dokud se mi na zoubek... (zkráceno)

erikka
29.7.22:59
5 reakcí

Povislá kůže na břiše

ahoj, tak zaprvé kůže se vrací a smršťuje jen do určitého věku a za druhé pokud jste už starší jak 20 až 25 let tak jediný způsob krom operace je pít... (zkráceno)

Anonym
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení