Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes13:59
651 reakcí

jak zhubnout

S věkem se to změnií, váha jde nahoru, každá desítka pět kilo a máte pocit, že vám to nikdo "neodpáře" ale ve svetu zdraví mi dokázali, že to jde…a... (zkráceno)

zuzza
dnes13:28
354 reakcí

Preparáty na zvětšení prsou

Ani musím s tebou souhlasit, já jsem dostala tabletky Superprsa od přítele i s krémem a jedno číslo naskocilo behem dvou mesícu, coz jsme ani jeden... (zkráceno)

Vendula
dnes0:52
36 reakcí

Přípravky na hubnutí

Tady tvoje kamarádka má můj souhlas. Piperine to fakt dobrý přípravek na hubnutí

Simka
dnes0:17
124 reakcí

PARFÉMY

Co vím, tak známá je používala jednu dobu pod svůj parfém, ale jestli ještě pořád, to netuším.

Gabina
včera13:59
146 reakcí

Stres a cukání svalů

hledej chlamydie, proč nečteš výše, jste pomýlení :-)

Anonym
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení