AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

KUŘECÍ ŘÍZKY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 kuřecí řízky (po 150 g), 500 g brokolice, 250 ml smetany, 2 vejce, špetka strouhaného muškátového oříšku, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce slunečnicových semínek (nebo mandlových lupínků), 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji a na másle po obou stranách osmahneme. Pak je vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a v malém množství mírně osolené vody ji povaříme dopoloměkka. Scedíme ji a rozložíme na řízky v zapékací míse. Žloutky rozšleháme se smetanou, strouhaným sýrem, ochutíme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Smetanovou směs nalijeme na řízky a posypeme slunečnicovými semínky. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes18:33
2 reakcí

Cipralix

Cipralex me vubec nepomahal, bral sem ho zbytecne, vsechno bylo porad stejny. Kazdymu pomaha neco jinyho. A le v pripade nouze sem mel brat Oxazepam... (zkráceno)
Tomáš
dnes18:23
508 reakcí

zkušenosti s léčitely u rakoviny

Vemma spojuje synergické účinky Mangostanu, Aloe Vera, minerálů a koloidní přístupné formy a spolu so zvýšeným príjmem vitamínuC už pomohla hodně... (zkráceno)
Vladimir
dnes16:45
12 863 reakcí

Ženatý milenec

A když už cituješ moje citáty Hopajdije z Ovy ,tak nezapomen zmínit,že ty jsi skutečně nic nevystudovala ........máš jen základní školu a umělý zuby... (zkráceno)
Anonym
dnes10:09
35 reakcí

Kolika a prdíky

My jsme u syna zažili silnou koliku, takže jsme kombinovali...1x denně probiotika a před každým kojením Espumisan... k tomu cvičení nožkama a kojící... (zkráceno)
Jiřina
dnes9:02
81 reakcí

ČASTÁ RÝMA, KAŠEL, OSLABENÁ IMUNITA..

Snažím se o prevenci, aby si dcerka nedonesla z MŠ rýmu. ..stříkám jí do nosu mořskou vodu Quixx soft s aloe vera...dávkování sprejem je rychlé a... (zkráceno)
Ludmila
Partneři webu:  ABC dieta  |  ABCcatering.cz  |  Akademie Zdraví
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení