Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Králík > Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

Dušený králík s brambory, mrkví a houbami

29.8.2006 / Rubrika: Králík

1 králík, 400 g brambor, 2 velké mrkve, 100 g čerstvých lesních hub nebo žampionů, 100 ml bílého vína, trochu octa, 1 bobkový list, několik lístků šalvěje (nebo 1 lžička sušené), 2 snítky tymiánu, (nebo 1 lžička sušeného), vývar podle potřeby (i z kostky), hrst petrželky' 3 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a po všech stranách osmahneme na oleji. Pak maso podlijeme vínem a když se vydusí, zakápneme králíka octem, přidáme bobkový list, nasekané by linky a za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Mezitím očištěné mrkve nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nakrájíme na kostky a odděleně povaříme dopoloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev a brambory pak scedíme, s plátky hub přidáme k poloměkkému králičímu masu a společně dodusíme. Porce posypeme nasekanou petrželkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes19:34
1 reakcí

Okamžité 100% financování:

Nabízíme půjčku s nízkou úrokovou sazbou ve výši 3%. (abdullatifjameel120@gmail.com ) Požádejte o rychlou a pohodlnou půjčku na zaplacení účtů a... (zkráceno)

Abdul-Latif Jameel
dnes19:29
90 reakcí

Bolest nártu

Tommy Vit
dnes19:28
1 450 reakcí

sarkoidoza

Nabízíme půjčku s nízkou úrokovou sazbou ve výši 3%. (abdullatifjameel120@gmail.com ) Požádejte o rychlou a pohodlnou půjčku na zaplacení účtů a... (zkráceno)

Abdul-Latif Jameel
dnes19:28
3 reakcí

Gembler

Nabízíme půjčku s nízkou úrokovou sazbou ve výši 3%. (abdullatifjameel120@gmail.com ) Požádejte o rychlou a pohodlnou půjčku na zaplacení účtů a... (zkráceno)

Abdul-Latif Jameel
dnes19:27
104 reakcí

Krémy na celulitidu

Nabízíme půjčku s nízkou úrokovou sazbou ve výši 3%. (abdullatifjameel120@gmail.com ) Požádejte o rychlou a pohodlnou půjčku na zaplacení účtů a... (zkráceno)

Abdul-Latif Jameel
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení