Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Králík > Králík s hořčicovou omáčkou

Králík s hořčicovou omáčkou

29.8.2006 / Rubrika: Králík

1 králík, 2 bobkové listy, 1 cibule, 100 ml bílého vína, asi 200 ml vývaru (i z kostky), 250 ml smetany, 2 lžíce hořčice, 3 lžíce oleje, sůl, bílý pepř

Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a za občasného obracení ho osmahneme po všech stranách na oleji. Pak maso zakápneme vínem a když se vydusí, přidáme bobkové listy, drobně pokrájenou cibuli a za občasného podlévání vývarem dusíme králíka doměkka. Když maso změkne, zalijeme králíka smetanou rozmíchanou s hořčicí, trochou soli a pepře a vaříme dál, dokud omáčka nezhoustne. Podáváme s knedlíkem.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
včera20:05
29 reakcí

dieta

No jestli do toho můžu vstoupit, tak džem rozhodně nepatří do diety. Pokud chce člověk jít s váhou dolů, tak by měl zkrouhnout cukry a v ovoci jich... (zkráceno)

Lucka
včera20:02
1 reakcí

Ketogenní dieta

Zdravím, ráda bych se tu informovala o vašich zkušenostech s dietami, kdy se tělo dostane do ketózy. Zajímalo by mě jestli tady ty diety fungují a... (zkráceno)

Denisa
včera18:35
79 reakcí

Doplňky stravy

Ahoj chtěla jsem se zeptat jaky probiotika vam nejvic vyhovuji?Potrebovala bych něco zacit brat.Mam docela problem s vyprazdnovanim,ale projimadla... (zkráceno)

Simca
včera18:29
19 reakcí

Mladý ječmen

Zdravim...Chtěla jsem se zeptat zda mate zkusenosti s mladym jecmenem z vitolife?Ja si ho větsinou kupuju ze zdravych vyziv.Ale tady se me libi,že ta... (zkráceno)

Anonym
včera15:49
5 reakcí

Osvěžovače do bytu

Já jsem konečně vyzkoušela ty pohlcovače pachu z alpíka a super. Vůně mají moc příjemné, zatím jsem teda vyzkoušela jen dvě a to borovici a citron a... (zkráceno)

Nikola
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.