Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Ryby > Rybí filé po italsku

Rybí filé po italsku

29.8.2006 / Rubrika: Ryby

750 g rybího filé z mořských ryb, 75 g margarínu nebo tuku, 75 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel nebo pastiňák), 50 g cibule, 30 g rajčatového protlaku, 100 g rajčat, 30 g hladké mouky, ocet, nové kořeni, bobkový list, 50 g bilých fazoli, sůl

V rozpáleném tuku rychle opečeme osolené porce rybího filé. Opečené filé vyjmeme, do tuku přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, slabě osmahneme, zamícháme mouku, lehce zasmažíme, přidáme koření, rozmačkaná rajčata, rajčatový protlak, ocet a vlažný vývar. Vše dobře promícháme a zvolna vaříme, až je omáčka přiměřeně hustá. Vařenou omáčku upravíme podle chuti, přecedíme ji na porce rybího filé, přidáme do měkka vařené a scezené fazole jako vložku a necháme ještě 5 minut povařit. Podáváme se špagetami nebo s dušenou rýží.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den

Aktuálně v diskusích
dnes14:48
1 reakcí

make- up

ahooj, máte někdo tip na make-up na suchou plet? všechny co používám mě hrozně vysušují

jana
dnes14:25
19 reakcí

Věčně ucpaný nos

to jakože fakt? Já teda moc nesleduji složení a většinou si nechám doporučit, a v čem je to teda dobré?

Martin
dnes13:42
402 reakcí

moroznik

Ahojte, kedy je lepšie užívať moroznik, rano alebo večer. Môžem ho ráno zapiť vodou s citrónom?

Alenka
dnes13:05
26 reakcí

Rýma u dětí

Tak ty medvídky jsem dětem vždycky vozila z Rakouska, jsem ráda, že je mají konečně i u nás. Dětem chutnají a opravdu pomáhají.

Julie
dnes10:59
96 reakcí

Nachlazeni a leky?

Stejně tak to měla i naše dcerka, normálně jsem ji kupovala u maxe v lékárně vitamíny pro děti, marťánky atd... nakonec jsem to řešila pak s naší... (zkráceno)

Ivana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.