Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde. Pokračovat    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Ryby > Rybí filé po selsku

Rybí filé po selsku

29.8.2006 / Rubrika: Ryby

500 g filé z mořských ryb, 75 g másla, 30 g hladké mouky, 30 g cibule, 30 g mrkve nebo karotky, 1 dl červeného vína, divoké koření (nové koření, celý pepř, bobkový list), vývar nebo voda, sůl

Rybí filé nakrájíme na stejnoměrné porce a osolíme. Do červeného vína přidáme na kolečka nakrájenou očištěnou mrkev, celer, cibuli, koření, připravené osolené rybí filé a dusíme doměkka. Dušené filé vyjmeme, šťávu procedíme, přidáme vývar a zavaříme. Z másla a mouky si upravíme moučné máslo, kterým zahustíme šťávu, a vaříme do částečného zhoustnutí. Dušené filé klademe na teplý talířa přeléváme připravenou šťávou. Podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší přelitou šťávou.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den

Aktuálně v diskusích
dnes16:06
892 reakcí

MINERVA

Do you need hackers for hire? Do you need to keep an eye on your spouse by gaining access to their emails? As a parent do you want to know what your... (zkráceno)

Daura
dnes15:31
19 reakcí

FIFOCapitals@gmail.com

Good day to all viewer online. Are you looking for financial freedom,contacting the right company for legitimate loan lender have always been a... (zkráceno)

Anonym
dnes14:50
155 reakcí

Zápal trojklanného nervu SOS

30 000 až 2 500 000, - Kč snadno přístupné financování od soukromé osoby k řešení splátek, odpuštění dluhu, insolvence, podnikání, bydlení,... (zkráceno)

Mehmet Hakan
dnes13:55
1 reakcí

Ortoped Praha

Zdravím, mám bolesti ramene a nevím, kam se obrátit, abych měl péči hrazenou ze zdravotního pojištění. Nikdo takovou informaci na svých stránkách... (zkráceno)

Franta
dnes13:22
166 reakcí

Úporné bolesti zad

To zní skvěle. Děkuji teda. Určitě jak budu moct, tak se tam zastavím. Díky a měj se pěkně, ahoj.

Anna
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.