Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Ryby > Rybí kokteil ze pstruha

Rybí kokteil ze pstruha

29.8.2006 / Rubrika: Ryby

500 g pstruha, 25 g másla, 1 dl bílého vína, 250 g rajčat, 100 g citronu, 25 g rajčatového kečupu, 5 cl 33 % sladké smetany, petrželová nať, chilli koření, 75 g majonézy, sůl

Rybu vykostíme, kůži stáhneme a opláchneme. Nízkou nádobu potřeme máslem, přidáme rybu, víno, sůl, chilli koření a podusíme. Necháme vychladnout. Rybu vyjmeme a rozdělíme do skleněných pohárů. Přidáme oloupaná, vyjadřincovaná a nakrájená rajčata. Zbylou šťávu spojíme s majonézou, ochutíme kečupem a přelijeme ji přes pstruha s rajčaty. Zdobíme šlehačkou, dílkem citronu a snítkou zelené petrželky. Podáváme s bílým pečivem nebo s krajíčkem chleba.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den

Aktuálně v diskusích
včera20:22
235 reakcí

Bylinky na hubnuti?

Děkuji, kouknu se na to. Myslím že jsem o něm už někde četla.

Alena
včera20:13
193 reakcí

Patní ostruha

Pročítám si všechny vaše rady a zkušenosti. Spoustu z vás toho vyzkoušela už opravdu hodně, tak se chci zeptat - slyšela jsem, že na patní ostruhy... (zkráceno)

Adél
včera8:49
11 reakcí

školní batoh

Ano, vybrala moc hezký. Jsem spokojená, protože jí dobře drží na zádech a dcera si nestěžuje, že by ji bolely.

Milka
včera8:34
19 reakcí

batoh thebag

Neznám tento batoh a dívala jsem se na stránky, zdá se mě dost drahý.

Halka
20.5.19:12
55 reakcí

Bolest kolena

Kde jste si ji prosím objednal? a hlavně kolik jste za ni zaplatil? jak to přesně funguje? a na jak dlouho po operaci to je?

Marek
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.