Sekaná pečeně z rybího filé
750 g rybího filé Z mořských ryb, 60 g sádla, vejce, 1 dl mléka, 50 g cibule, 30 g hladké mouky, 50 g strouhané housky, vývar, sůl
Vyprané odřezky rybího filé jemně semeleme na masovém strojku, přidáme poloviční dávku mouky, vejce, mléko, sůl, strouhanou housku a cibuli a vše společně promícháme. Z připravené směsi tvoříme šišky podle velikosti pekáče a silné v průměru asi 6 cm. Strouhanou housku použijeme na posypání válu, aby se těsto při zpracování nelepilo. Šišky syrové sekané klademe do tukem vymazaného pekáče, podlijeme trochou vařící vody a pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě dočervena. Při pečení sekanou občas podléváme vodou nebo vývarem. Pečenou rybí sekanou vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zasypeme zbývající moukou, opražíme dočervena, zalijeme vlažným vývarem z kostí a vaříme tak dlouho, až se houstnoucí šťáva počne oddělovat od tuku. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, bramborová kaše nebo bramborový salát s majonézou.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den
SELL CCV / BIN / DOB / FULLZ All country Fresh and Good
ICQ: 681473773 Western Union Money Transfer(show proof) Seller CCV & Fullz : US,Uk,EU,AU,CA,Asia Good-Live 100% Dear all respectable customers , I... (zkráceno)
MINERVA
Do you need hackers for hire? Do you need to keep an eye on your spouse by gaining access to their emails? As a parent do you want to know what your... (zkráceno)
FIFOCapitals@gmail.com
Good day to all viewer online. Are you looking for financial freedom,contacting the right company for legitimate loan lender have always been a... (zkráceno)
Zápal trojklanného nervu SOS
30 000 až 2 500 000, - Kč snadno přístupné financování od soukromé osoby k řešení splátek, odpuštění dluhu, insolvence, podnikání, bydlení,... (zkráceno)
Ortoped Praha
Zdravím, mám bolesti ramene a nevím, kam se obrátit, abych měl péči hrazenou ze zdravotního pojištění. Nikdo takovou informaci na svých stránkách... (zkráceno)
