Sekaná pečeně z rybího filé
750 g rybího filé Z mořských ryb, 60 g sádla, vejce, 1 dl mléka, 50 g cibule, 30 g hladké mouky, 50 g strouhané housky, vývar, sůl
Vyprané odřezky rybího filé jemně semeleme na masovém strojku, přidáme poloviční dávku mouky, vejce, mléko, sůl, strouhanou housku a cibuli a vše společně promícháme. Z připravené směsi tvoříme šišky podle velikosti pekáče a silné v průměru asi 6 cm. Strouhanou housku použijeme na posypání válu, aby se těsto při zpracování nelepilo. Šišky syrové sekané klademe do tukem vymazaného pekáče, podlijeme trochou vařící vody a pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě dočervena. Při pečení sekanou občas podléváme vodou nebo vývarem. Pečenou rybí sekanou vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zasypeme zbývající moukou, opražíme dočervena, zalijeme vlažným vývarem z kostí a vaříme tak dlouho, až se houstnoucí šťáva počne oddělovat od tuku. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, bramborová kaše nebo bramborový salát s majonézou.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den
Hubnutí s hypofunkcí štítné žlázy
Jsem pan Marck Pomozím lidem nalézt dobré půjčky a pomůže jim dostat se do kontaktu Získat půjčku, kterou chtějí ve velmi krátké době To myslím, že... (zkráceno)
Nabídka půjček mezi jednotlivými upřímný
Nabízím vám výhodný finanční úvěr pro celou Českou republiku s rychlým vyřízením už do 24 hodin včetně vyplacení financí. Můžete žádat o úvěr od... (zkráceno)
Vybavení koupelny
Poradíte mi prosím, kam se zajít podívat pro kvalitní vybavení do koupelny?
Wobenzym
Seeking For Working Capital To Start A New Business Or To Expand Existing Business. Interested Parties Should Contact Us For More Information Through... (zkráceno)
Zápach z úst
Seeking For Working Capital To Start A New Business Or To Expand Existing Business. Interested Parties Should Contact Us For More Information Through... (zkráceno)
