Sekaná pečeně z rybího filé
750 g rybího filé Z mořských ryb, 60 g sádla, vejce, 1 dl mléka, 50 g cibule, 30 g hladké mouky, 50 g strouhané housky, vývar, sůl
Vyprané odřezky rybího filé jemně semeleme na masovém strojku, přidáme poloviční dávku mouky, vejce, mléko, sůl, strouhanou housku a cibuli a vše společně promícháme. Z připravené směsi tvoříme šišky podle velikosti pekáče a silné v průměru asi 6 cm. Strouhanou housku použijeme na posypání válu, aby se těsto při zpracování nelepilo. Šišky syrové sekané klademe do tukem vymazaného pekáče, podlijeme trochou vařící vody a pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě dočervena. Při pečení sekanou občas podléváme vodou nebo vývarem. Pečenou rybí sekanou vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zasypeme zbývající moukou, opražíme dočervena, zalijeme vlažným vývarem z kostí a vaříme tak dlouho, až se houstnoucí šťáva počne oddělovat od tuku. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, bramborová kaše nebo bramborový salát s majonézou.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den
ANTIDEPRESIVA V TĚHOTENSTVÍ
Ahojte neviem či niekomu tento príspevok pomoze, ale chcem napísať svoju skúsenosť s tehotenstvom a antidepresívami. Mám uzkostnu poruchu a OCD.... (zkráceno)
Vitamíny
Balení obsahuje 60 tobolek, takže je na 2 měsíce a určitě je dobré ho brát dýl než ty dva měsíce. Já ho třeba začínám brát na podzim a beru ho i celé... (zkráceno)
Zkušenost s doplňky stravy Revitanerv?
Ahoj začal jsem sportovat abych se dostal do formy a rád bych užíval nějaké doplňky po fyzické námaze.
