Sekaná pečeně z rybího filé
750 g rybího filé Z mořských ryb, 60 g sádla, vejce, 1 dl mléka, 50 g cibule, 30 g hladké mouky, 50 g strouhané housky, vývar, sůl
Vyprané odřezky rybího filé jemně semeleme na masovém strojku, přidáme poloviční dávku mouky, vejce, mléko, sůl, strouhanou housku a cibuli a vše společně promícháme. Z připravené směsi tvoříme šišky podle velikosti pekáče a silné v průměru asi 6 cm. Strouhanou housku použijeme na posypání válu, aby se těsto při zpracování nelepilo. Šišky syrové sekané klademe do tukem vymazaného pekáče, podlijeme trochou vařící vody a pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě dočervena. Při pečení sekanou občas podléváme vodou nebo vývarem. Pečenou rybí sekanou vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zasypeme zbývající moukou, opražíme dočervena, zalijeme vlažným vývarem z kostí a vaříme tak dlouho, až se houstnoucí šťáva počne oddělovat od tuku. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, bramborová kaše nebo bramborový salát s majonézou.
Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den
Nafouklé břicho a příšerné bolesti
Probiotika užívám pravidelně na podzim, abych si posílila imunitu, která začíná ve střevech.
dlouhodoby prujem
Děláte Alice dobře s těmi probiotiky. A ještě si s nimi posílíte imunitu.
dráždivý tračník
Kvalitní probiotika, třeba od pharmaagency, můžou jenom zažívání prospět.
Vitaminy pro těhotné (od kdy začít brát)
Taky jsem brala femibion, myslím, že to jsou opravdu nejlepší vitaminy.
zadní rýma
Na přírodní bázi pro děti je fakt super sirup Sambucol. Mám ho už ozkoušený jak na sobě, tak i na dětech. Taky jsme byli doma pořád dokola s rýmami a... (zkráceno)
