Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Ryby > Zapékané rybí filé

Zapékané rybí filé

29.8.2006 / Rubrika: Ryby

500 g filé z mořských ryb, 100 g másla, 30 g hladké mouky, 30 g strouhané housky, žloutek, 30 g cibule, citron, 50 g tvrdého sýra (eidam, parmazán apod.), několik zrnek pepře, vývar z ryb, sůl

Vyprané a očištěné rybí filé nakrájíme na stejnoměrné porce, vložíme do osolené vařící vody s kolečky nakrájené cibule, kořením a 10 až 12 minut zvolna vaříme. Vařené rybí filé vyjmeme, vývar zahustíme jíškou připravenou z hladké mouky a másla, promícháme a dobře provaříme. Provařenou omáčku zjemníme na závěr žloutkem. Vařené rybí filé vložíme do zapékací misky, přelijeme omáčkou, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a osmaženou prosetou strouhanou houskou, zakapeme rozpuštěným máslem a rychle zapečeme v rozpálené troubě. K hotovému pokrmu podáváme kolečko omytého citronu. Vhodnou přílohou jsou opékané brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den

Aktuálně v diskusích
dnes9:52
45 reakcí

Léčitel Pavlica

Takže jsme v pr.......to je mi líto. Poradí alespo%n někdo, co mu léčitel Pavlica radil, určitě to nebyla jen dieta, a hormonální joga, mám pocit, že... (zkráceno)

Nikol
dnes9:08
5 131 reakcí

rakovina slinivky břišní

Ivanko děkuji, včera už konečně necítil bolest. Nejí, akorát se vždycky trochu napije. Morfium ho uspává, ale vždycky na chvilku vydrží být vzhůru,

Anonym
dnes3:06
1 713 reakcí

dráždivý tračník

FINANCIAL BREAKTHROUGH Life indeed is GRACE, Iam Daan Sophia currently in California USA. I would like to share my experience with you guys on how... (zkráceno)

progresiveloan@yahoo.com
dnes2:20
571 reakcí

MINERVA

I sincerely didn’t like the idea, but this is my way of saying thank you to the Quora user that recommended a hacker (ETHICALHACKERS009@GMAIL.COM)... (zkráceno)

JASON SMITH
včera23:36
910 reakcí

Wobenzym

Ross Williams is a professional hacker that specializes in exposing cheating spouse, and every other hacking related issues. he helps catch cheating... (zkráceno)

Anonym
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení