Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Omeleta se sójovým granulátem

Omeleta se sójovým granulátem

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

50 g sójového granulátu, 4 velké uvařené brambory, 1 zelená paprika, 3 rajčata, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 6 vajec, 4 lžíce mléka, 50 g tvrdého strouhaného sýra, 1 lžíce oleje, 2 lžíce másla, sůl, pepř

Sójový granulát povaříme v ochucené vodě 15 minut, odstavíme a necháme 20 minut bobtnat. Potom scedíme a necháme okapat. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, papriku na nudličky, granulát a společně za častého promíchání orestujeme. Pak vmícháme spařená, oloupaná a na kousky pokrájená rajčata, ochutíme solí, pepřem a dusíme, dokud se šťáva z rajčat trochu nevydusí. Směs zároveň osolíme a opeříme. Pak vše zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem a strouhaným sýrem a necháme je pod pokličkou ztuhnout. Podáváme se zeleninovým salátem a podle chuti s celozrnným pečivem.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:37
43 reakcí

Hojení po operaci menisku

Reaguji na příspěvek p. Roberta z 17.12. 2018, i když už to zřejmě není aktuální. Příznaky, které popisujete, by mohly ukazovat na trombózu, jejíž... (zkráceno)

Jita
včera15:23
171 reakcí

Přírodní kosmertika

Já nákup na stránkách Hristina můžu jen doporučit. Přírodní kosmetiku miluju. Klidně můžete vyzkoušet pro začátek jen nějaké přírodní tělové mléko a... (zkráceno)

Milena
včera12:21
1 reakcí

Plastika menisku

Zdravím, za měsíc mne čeká plastika menisku a chtěl bych vědět, na co se mám připravit? bude to bolet? budu muset brát prášky od bolesti?

Dan
včera12:20
1 reakcí

Porod cisařem

Holky jaké to je po porodu císařem? bude to hodně bolest? vydržím to bez analgetik?

Anetka
včera6:51
3 815 reakcí

Kartářky

Páni Chodurova je super, mohu jen doporučit , řekla bych, že opravdu ví. Ještě je moc dobrá paní Plskova z Jaroměře.

Janek
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.