Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Sojové kostky se zeleninou po čínsku

Sojové kostky se zeleninou po čínsku

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sójových kostek, 250 g mražených fazolek, 1 kedlubna, 3 stroužky česneku, 2 jarní cibulky, 100 g kešu oříšků, 1/2 lžičky (hnědého) cukru, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce kukuřičné nebo bramborové moučky, 200 ml zeleninového vývaru (i z kostky), 1 lžička mletého zázvoru, 3 lžíce oleje, sůl, pepř

V míse smícháme sójovou omáčku se lžící oleje, s cukrem, zázvorem a pepřem, přidáme sójové kostky, povaříme 15 minut a pak je necháme 20 minut bobtnat. V pánvi rozehřejeme 1 lžíci oleje, zpěníme na něm jemně nasekaný česnek a drobně nakrájenou jarní cibulku, přidáme oloupanou a na tenké plátky nakrájenou kedlubnu, osolíme ji, nepatrně podlijeme vodou a podusíme téměř doměkka. Pak přidáme polorozmrazené fazolky a společně krátce dodusíme. Zeleninu vyjmeme a necháme na teplém místě. Na pánvi rozehřejeme ještě zbývající lžíci oleje, přidáme scezené sójové kostky a ze všech stran je osmahneme. Do pánve vrátíme zeleninu, přisypeme kešu oříšky, vše zalijeme vývarem rozmíchaným s kukuřičnou nebo bramborovou moučkou a omáčku za stálého míchání necháme zhoustnout. Podáváme s rýží.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes5:06
1 014 reakcí

Wobenzym

Sometime ago when my husband filed for divorce twice with no reasons to justify the act i then got in touch with spymasterpro3x AT GEmail(dot)com the... (zkráceno)

Anonym
dnes4:48
1 reakcí

Affordable Financial Services

FINANČNÍ ROZDĚLENÍ Život je skutečně GRACE, já jsem Sorpia Dennis v současné době v Kalifornii USA. Chtěl bych se s vámi podělit o své zkušenosti o... (zkráceno)

Sorpia Dennis
dnes4:47
1 reakcí

Affordable Financial Services

FINANČNÍ ROZDĚLENÍ Život je skutečně GRACE, já jsem Sorpia Dennis v současné době v Kalifornii USA. Chtěl bych se s vámi podělit o své zkušenosti o... (zkráceno)

Sorpia Dennis
dnes4:46
1 reakcí

Affordable Financial Services

FINANČNÍ ROZDĚLENÍ Život je skutečně GRACE, já jsem Sorpia Dennis v současné době v Kalifornii USA. Chtěl bych se s vámi podělit o své zkušenosti o... (zkráceno)

Sorpia Dennis
dnes4:44
1 reakcí

Affordable Financial Services

FINANČNÍ ROZDĚLENÍ Život je skutečně GRACE, já jsem Sorpia Dennis v současné době v Kalifornii USA. Chtěl bych se s vámi podělit o své zkušenosti o... (zkráceno)

Sorpia Dennis
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení