Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny s feniklem

Těstoviny s feniklem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g dlouhých těstovin (tagliatelle, špagety apod.), 2 malé fenykly, 1 středně velká cibule, 100-150 ml smetany, 50 g tvrdého strouhaného sýra (nejlépe parmazán nebo čedar), 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Fenykly zbavíme stonků (zelenou nať uchováme na později) a odřízneme kořenovou část. Pak je pokrájíme na čtvrtky, necháme vařit v mírně osolené vodě a když změknou, rozmixujeme je. Cibuli mezitím zpěníme na oleji, přidáme rozmixované fenykly, sůl, trochu pepře a nakonec smetanu. Povaříme krátce, dokud omáčka nezhoustne. Do omáčky přidáme uvařené horké těstoviny, strouhaný sýr, vše promícháme a ihned podáváme. Na talíři posypeme těstoviny nasekanou zelenou fenyklovou natí.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes19:58
5 129 reakcí

rakovina slinivky břišní

Petře, děkuji za podporu, ale manžel po ročním boji jde ke konci. Je to špatné, je v nemocnici, včera mu pichali morfium po 3 hod., dneska už po 2... (zkráceno)

evys
dnes19:38
198 reakcí

Nadýmání

Na jejich stránkách jsem se dočetla o colonfitu hodně zajímavého. Děkuji za info.

Petule
dnes19:27
81 reakcí

Průjem

Taky se mě líbí, že je čistě přírodní. Zažívání potřebuji nutně upravit, takže si ho určitě koupim.

Baruša
dnes18:33
24 reakcí

Výživoví poradci - jsou k něčemu?

Já koukla na jejich stránky www.svet-zdravi.cz. Zajímavé, ale určitě musí mít člověk pevnou vůli a nespoléhat jenom na poradce.

Pavka
dnes18:27
7 reakcí

Buď štíhlá, krásná a fit

No a jak dlouho s nimi hubnete?

Nadina
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení