Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera12:37
216 reakcí

Vrásky! Kdo poradí

A jak ho doplňovat? Berete speciální prášky? Nebo je něco, co ho přirozeně obsahuje?

Pavla
včera7:36
74 reakcí

lactobacily s probiotiky

Hold se nepíše. Tedy v případě, že někomu nevzdáváte hold. Kdybyste jasně napsala, dělám reklamu na to a to...ale ty stupidní jako rozhovory pod x... (zkráceno)

Hanka
20.9.23:16
18 reakcí

zadní rýma

Taky kupuju Nasivin, za mě nejlepší. Okamžitě uleví a rýma trvá kratší dobu.

Laura
20.9.21:29
2 reakcí

potíže v trávení a diagnoza nikde

Co vyzkoušet psyllium? Třeba by se to vše srovnalo.

Lucie
20.9.13:22
49 reakcí

co dělat když otec na rodinu křičí a ponižuje????

uteč a pošli jej do předního otvoru ženy..s pozdravem EMČA

Emička
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.