Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera22:52
1 847 reakcí

Wobenzym

S tím jsem se nesetkala.Mě wobenzym nedělá žádné potíže. Ale známá mi říkala, že měla ze začátku chvilku průjmovitou stolici, ale to jí poměrně brzy... (zkráceno)

Dorota
včera20:27
2 reakcí

HUBNUTÍ DO PLAVEK

Mně teda hodně pomohlo zbavit se přebytečné vody v těle. Byla jsem strašně zavodněná.

Verča
včera20:13
131 reakcí

zkušenosti s léčbou úzkosti a deprese

Zdravím vie mi niekto poradiť pracujem v zahraničí a začínam mať psychicky problémy

Anonym
včera20:08
16 924 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Pracujem v zahraničí a začínam mať pocit že som závislí na alkohole dá sa to riešiť aj ambulantne

Anonym
včera15:06
12 reakcí

Vitaminy pro těhotné (od kdy začít brát)

Já jsem brala Femibion, celou dobu v těhotenství a při kojení taky. Jelikož moje tělo neumí zpracovat samo listovku a plně ji využít, byly mi... (zkráceno)

Lucka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.