Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes20:53
4 reakcí

Oblečení do posilovny

Holky, poradíte nějaký e-shop, kde se dá koupit spodní prádlo a oblečení do posilky?

Alena
dnes20:46
844 reakcí

KOLONOSKOPIE

Dobry den, mam jit ve ctvrtek na kolonoskopii ale blbe sem se podivala a myslela ze jdu uz zitra... Vypila jsem jednu lahvicku cisticiho roztoku a... (zkráceno)

Misa
dnes20:42
33 reakcí

batoh thebag

Máme batoh baagl a je fakt super. Lehký, prostorný, dostatek reflexních prvků a ergo záda. Vzhledově moc pěkný. Kupovali jsme k němu i stejný penál... (zkráceno)

Zuzka
dnes20:37
758 reakcí

jak zhubnout

Taky by mě zajímalo s kým Eliška zhubla tolik kilogramů.

Krista
dnes20:35
76 reakcí

Buď štíhlá, krásná a fit

Taky jsem tak postupovala Katy, hledala jsem, zjišťovala a nakonec to vyhrál taky Svět zdraví.

Magda
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.