Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Brokolice > Brokolice s vejci

Brokolice s vejci

30.8.2006 / Rubrika: Brokolice

1-2 velké růžice brokolice, 3 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, špetka mletého zázvoru, sůl, mletý pepř, 3 vejce, šálek vývaru z kostky, 3 lžíce bílého vína, tatarská omáčka

Z očištěné a opláchnuté brokolice odkrojíme košťál, drobně jej nakrájíme a společně s růžičkami brokolice vsypeme do vařící osolené vody a vaříme 5 minut. Scedíme je a necháme odkapat. Česnek drobně nakrájíme, osmažíme na oleji a vyjmeme. Do oleje vložíme povařenou brokolici, osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem a vínem a za občasného zamíchání dusíme 4 minuty. Pak brokolici zalijeme vejci rozšlehanými se solí a necháme je na mírném ohni srazit. Při podávání doplníme tatarskou omáčkou. Podáváme s bramborami.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes19:46
793 reakcí

Užívání antidepresiv Zoloft

Je to asi chlamydie, nevím jak Ti pomoct .

anonym
dnes19:12
53 reakcí

Jak pribrat na nohach?

Taky potrebuji pribrat v nohach a zkousela jsem cvicit a b-komplex ale porad nic prosim poradte mam vysku 161cm a vazim 42kg predem dekuji za odpoved

Kuki
dnes18:26
41 reakcí

Probiotika

Ty jsem měla taky a super. Jsou moc fajn i po antibiotikách na obnovení střevní mikroflory.

Dana
dnes18:09
27 reakcí

Rýma

Já teda už neexperimentuju s žádnou chemií, u mě vede mořská voda a při hodně ucpaneém nosu mám vodu s mědí.

Jana
dnes16:33
25 reakcí

Rýma u dětí

Já jsem dávala synovi Sambucol sirup, teď začali dělat i medvídky s příchutí lesního ovoce s vitaminem C, a sou super.

Kamila
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.