Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Celer > Smažený celer se salámem a sýrem

Smažený celer se salámem a sýrem

30.8.2006 / Rubrika: Celer

1 větší celer, 4 plátky sýra, 4 plátky salámu, sůl, voda, mouka, 1 vejce a 1 bílek, lžíce mléka, stolní olej nebo 100 % tuk, strouhanka, tatarská omáčka

Oloupaný celer opláchneme a uvaříme dopoloměkka v osolené vodě. Okapaný a vychladlý krájíme na 1cm silná kolečka, osolíme, po jedné straně potřeme bílkem, přitiskneme plátek salámu nebo sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem, strouhance a dozlatova usmažíme. Klademe do tuku nejprve celerem dolů a pak teprve obrátíme. Pokrm podáváme s vařenými bramborami a s tatarskou omáčkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes17:51
136 reakcí

nimesil

Koukám, že tady je to samý doktor... Když Vám lékař ordinuje nějaký přípravek a tady se dozvíte "neber to, ukousne ti to nohu" a nedejbože... (zkráceno)

Anonym
dnes16:38
29 reakcí

Zdravé hubnutí

Další manták co neví, že tu jsou vidět ajpiny :).:

Anonym
dnes4:13
68 reakcí

Probiotika

Najdi si pořádnou práci.

Anonym
dnes4:08
23 reakcí

DETOX

Ta propagace Narureblabla už je trapná. To jsou takový zoufalci?

Anonym
včera12:54
13 reakcí

Bolest a škrábání v krku

Trpím hrozně na bolest v krku, protože v práci nemáme otevírací okna a skoro celý den nám jede jen klimatizace, proto si dávám sprej Halset a opravdu... (zkráceno)

Táňa
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.