Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Celer > Smažený celer se salámem a sýrem

Smažený celer se salámem a sýrem

30.8.2006 / Rubrika: Celer

1 větší celer, 4 plátky sýra, 4 plátky salámu, sůl, voda, mouka, 1 vejce a 1 bílek, lžíce mléka, stolní olej nebo 100 % tuk, strouhanka, tatarská omáčka

Oloupaný celer opláchneme a uvaříme dopoloměkka v osolené vodě. Okapaný a vychladlý krájíme na 1cm silná kolečka, osolíme, po jedné straně potřeme bílkem, přitiskneme plátek salámu nebo sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem, strouhance a dozlatova usmažíme. Klademe do tuku nejprve celerem dolů a pak teprve obrátíme. Pokrm podáváme s vařenými bramborami a s tatarskou omáčkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes22:18
2 reakcí

Jaky sport pro deti

Ano letos budu kluka davat do vikendoveho kurzu na lyze, v Liberci! :-)

Lucie
dnes22:17
8 reakcí

Kam zajít s dětmi v zimě

A mas stanoveno na jak dlouho by mel byt a za jakou cenu? Pdle toho by se jiste odvijel pak vyber

Anicka
dnes21:54
3 reakcí

Bylinky na vse

Ano o Brne vim ze je tam lekarna zeleny andel, znama tam jezdi hlavne kvuli homeopatikum.

Hanina
dnes21:53
7 reakcí

Přírodní léky

Ano, ted si je hodne delam, na imunitu i na spani, spatne se mi spi. Vse mi doporucila pani v lekarne.

Lenka
dnes20:38
465 reakcí

Guillen-Barré syndrom

GB jsem prodělala v roce 2008 (9let) a následně mi byl v klidu v roce 2018 schválen invalidní důchod 1. stupně. Nedej se! :)

2008gb
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.