Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Dietní kuře pečené na zelí

Dietní kuře pečené na zelí

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

1 kuře, 2 velké sklenice kysaného zelí (asi 1 kg), 4-5 stroužků česneku, 2 lžičky grilovacího koření, sůl (pokud grilovací koření není slané)

Kuře naporcujeme a potřeme prolisovanými stroužky česneku smíchanými s grilovacím kořením, popř. i solí. Na dno pekáčku nebo zapékací mísy rozložíme kysané scezené zelí, na ně poklademe kousky kuřete a zakryjeme poklicí nebo alobalem a bez podlévání pečeme asi 50 minut dozlatova. Asi po 20 - 25 minutách, kdy maso trochu změkne, poklici nebo alobal sejmeme a kuře pečeme dál, dokud nemá zlatavou kůrčičku. Pokud je zelí příliš kyselé, můžeme je před úpravou jednou nebo dvakrát propláchnout vodou a pak scedit. Kuře se zelím podáváme s vařenými nebo pečenými brambory či bramborovým knedlíkem.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes15:50
7 reakcí

Nemohu se zhluboka nadechnout

Zdravim, mam stejne potize, jako ty Marge. Vim, jak je to neprijemne a vycerpavajici. I me plicni lekarka dala sprey na astma a nic..... Myslela... (zkráceno)

Ponape
dnes15:39
831 reakcí

KOLONOSKOPIE

Třeba to někomu pomůže - takže moje dnešní zkušenost: 5 dnů strava bez slupek, semínek, celozrnného pečiva apod. Pro mě docela oříšek, protože jsem... (zkráceno)

Anonym
dnes15:13
2 reakcí

GrandOptical zkušenosti

Z grandopticalu mám jedny dioptrické brýle už docela dlouho a drží a servis jako takový byl dobrý.

Marie
dnes14:44
189 reakcí

Jak zhubnout do jara?

zone4you je super, chodím raději ale na sálovky než do fitka, běhat mohu za domem, ale sálovky a welness jsou TOP

karla2
dnes14:39
1 907 reakcí

vyhřezlá plotýnka

Ahoj plotýnkáři, taký jsem si tím prošel. Je mi 38. Jen jsem zvedl svého malého syna a "rup" a už jsem ležel na zemi ochromený. Zabrala jen infúze,... (zkráceno)

Barney
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.