Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Kuře zapečené s rýží

Kuře zapečené s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

300 g rýže, 500- 600 ml vývaru (i z kostky), 1 menší kuře, 250 g rajčat, 150 g čerstvých hub, 1 červená a 1 zelená paprika, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky šafránu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcované kuře osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy s olejem a osmahneme na plotně ze všech stran. Pak kuře vyjmeme a uchováme na teplém místě. Do mísy dáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na proužky nakrájené papriky a necháme je trochu osmahnout. Přidáme propláchnutou rýži, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, na plátky nakrájené houby, zalijeme vývarem a přimícháme šafrán, sůl a pepř. Naporcované kuře vrátíme do zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě dusíme asi 30 minut zakryté alobalem nebo poklicí. Po této době alobal odstraníme a maso pečeme, dokud pěkně nezhnědne.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
dnes17:51
136 reakcí

nimesil

Koukám, že tady je to samý doktor... Když Vám lékař ordinuje nějaký přípravek a tady se dozvíte "neber to, ukousne ti to nohu" a nedejbože... (zkráceno)

Anonym
dnes16:38
29 reakcí

Zdravé hubnutí

Další manták co neví, že tu jsou vidět ajpiny :).:

Anonym
dnes4:13
68 reakcí

Probiotika

Najdi si pořádnou práci.

Anonym
dnes4:08
23 reakcí

DETOX

Ta propagace Narureblabla už je trapná. To jsou takový zoufalci?

Anonym
včera12:54
13 reakcí

Bolest a škrábání v krku

Trpím hrozně na bolest v krku, protože v práci nemáme otevírací okna a skoro celý den nám jede jen klimatizace, proto si dávám sprej Halset a opravdu... (zkráceno)

Táňa
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.