Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Hovězí maso > Hovězí závitek s rýží

Hovězí závitek s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Hovězí maso

200 g zadního hovězího masa, 50 g cibule, 20 g oleje, l0g hladké mouky, 1 bílek, 1 lžíce rajčatového protlaku, 1 lžička hořčice, sůl
Nádivka: 20 g šunky, 40 g rýže, 20 g cibule, majoránka, sůl

Rýži propláchneme několikrát ve studené vodě, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme a dusíme doměkka. Maso nakrájíme na tenké plátky, rozklepeme a osolíme. Do jemně nakrájené šunky přidáme dušenou rýži, trochu jemně nastrouhané syrové cibule, bílek, majoránku a sůl, vše dobře promícháme. Takto připravenou směs vkládáme do středu připravených plátků. Plátky zabalíme do závitků a zajistíme proti rozbalení párátkem. Na oleji slabě osmažíme najemno nakrájenou cibulku a na ní opékáme závitky po všech stranách. Pak je podlijeme vodou a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, zbývající šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, osmažíme, podlijeme vodou a pozvolna vaříme. Před koncem vaření přidáme hořčici, rajčatový protlak, majoránku, závitky a vše prohřejeme.

Jedna porce přibližně obsahuje:
29 g bílkovin, 20 g tuků, 36 g sacharidů, 74 mg cholesterolu, 1,3 g vlákniny
440 kcal = 1840 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Recepty se sníženým obsahem cholesterolu

Aktuálně v diskusích
dnes12:52
1 reakcí

KOUPIT VELKÁ KVALITA REAL PASSPORT, LICENČNÍ ŘADA, ID KARTY A VISA (whatsapp === + 1612-470-3458)

KOUPIT VELKÁ KVALITA REAL PASSPORT, LICENČNÍ ŘADA, ID KARTY A VISA (whatsapp === + 1612-470-3458) Nabízíme pouze originální kvalitní průkazy... (zkráceno)

samcyrile
dnes12:13
4 reakcí

Operace kolene

Já se na to dneska ptala doktora a už se to dá zařídit i u nás, když si zajdete do lékárny, kde to objednají a doručí to do nemocnice, kde vám to... (zkráceno)

Klára
dnes12:11
283 reakcí

Plastika prsou

Já jsem se informovala na tu pumpičku a dá se to vyřídit už i u nás, stačí to objednat za 4000 korun v lékárně a oni to doručí do nemocnice, kde si... (zkráceno)

Monika
dnes11:55
35 reakcí

Hojení po operaci menisku

Já se na to doktora ptala a dá se to zařídit už i u nás stačí zajít do lékárny, kde si to objednáte a oni to do 24 hodin doručí do nemocnice za 4000... (zkráceno)

Jarka
dnes9:20
1 094 reakcí

MINERVA

I have been searching for the right one to contact for about three months, I cant imagine myself getting scammed again. The first hacker I contacted... (zkráceno)

Anonym
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.