Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

KOČIČÍ TANEC

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g čočky, 150 g krup, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce oleje na osmahnutí cibule, olej na pomaštění pekáčku, sůl

Čočku a kroupy uvaříme odděleně doměkka. Uvařenou luštěninu promícháme s uvařenými kroupami, přidáme prolisovaný česnek utřený se solí, ochutíme majoránkou, směs rozložíme do olejem vymazaného pekáčku, polijeme osmahnutou cibulkou a v troubě asi 30 minut necháme zapékat. Podáváme s kysaným zelím nebo kyselou okurkou.
Obměna: Čočku s kroupami nemusíme zapékat, stačí luštěninu s kroupami promíchat a omastit máslem a posypat osmahnutou cibulkou.
Poznámka: Kočičí tanec je starý český lidový pokrm. Použije-li se místo čočky hrách, říká se tomuto pokrmu kočičí svatba (v některých regionech i svarba), fazolím s kroupami se zase říká "šumajstr". Ve všech případech můžeme podle chuti luštěninu s kroupami pouze promíchat a hned podávat anebo zapéct.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:41
38 reakcí

Bolest kolen při chůzi do schodů

kupuji ho primárně na www.alavis.cz a užívám ho dlouhodobě a rozhodně cítím pokrok, že už to není tak hrozné jako dřív

Linda
včera23:29
298 reakcí

Klouby, kosti

když už jsme u toho, tak nejlevněji co vím, tak se dá sehnat na www.alavis.cz

Martina
včera23:27
15 reakcí

Bolesti kloubů

Iveto a div se, ostatní se snaží konkurovat něčemu čemuž ani sami nejsou schopni

Martina
včera22:41
43 reakcí

Nafouklé břicho a příšerné bolesti

Nancy a doporučíte která konkrétně?

Sindy
včera21:56
90 reakcí

zdravé vlasy

Není se čeho bát, protože vlasy-levne mají materiál z pravých lidských vlasů, tak veškerá úprava jako barvení, vlnění je bez problémů.

Sandra
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.