Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Luštěniny a obiloviny > RAGÚ ZE SEITANU SE ŽAMPIONY

RAGÚ ZE SEITANU SE ŽAMPIONY

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

4 plátky seitanu, 300 g žampionů, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 150 ml vývaru ze seitanu (nebo použijeme zeleninový vývar - i z kostky), 100 ml bílého vína, 250 ml smetany, hrst petrželky, 1 lžička kari koření, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme seitan nakrájený na kostky, mírně osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran. Pak je trochu podlijeme vývarem a dusíme asi 15 minut. Potom přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony, podlijeme vínem a nakonec vmícháme smetanu a vaříme do zhoustnutí. Ochutíme kari kořením a vmícháme nasekanou petrželku. Podáváme s rýží.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:19
99 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

Holky, jakou berete kyselinu listovou? Moje tělo ji nedokáže ze stravy samo zpracovat.

Gabina
včera16:52
1 reakcí

Termofor

Zdravím, chtěl bych se zeptat na jednu věc ohledně používání termoforu. Pracuji jako strážník a v zimě mi venku bývá zima (překvápko :D) ... koupil... (zkráceno)

Strážník
včera15:20
76 reakcí

Ucpane nosni/celni dutiny >10 let

Ahojjte, já mám dobré zkušenosti s kapkama Nasivin sensitiv 0,05%. Dlouho mě držel ucpaný nos a ten mě pomohl na 12 hodin. Takže když už příjde... (zkráceno)

Lara
včera15:09
21 reakcí

Rýma

Ahoj, vyzkušela jsem sprej nasivin. Pomohl mi rychle od ucpaného nosu. Působí protivirově, rýmu skutečně léčí a zkracuje délku trvání nachlazení v... (zkráceno)

Wend23
včera14:24
53 reakcí

Buď štíhlá, krásná a fit

Ten svět zdraví bude asi dobrý, že se o něm tolik diskutuje. Neznám ho, ale zjistím si více.

Máša
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.