Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Luštěniny a obiloviny > RAGÚ ZE SEITANU SE ŽAMPIONY

RAGÚ ZE SEITANU SE ŽAMPIONY

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

4 plátky seitanu, 300 g žampionů, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 150 ml vývaru ze seitanu (nebo použijeme zeleninový vývar - i z kostky), 100 ml bílého vína, 250 ml smetany, hrst petrželky, 1 lžička kari koření, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme seitan nakrájený na kostky, mírně osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran. Pak je trochu podlijeme vývarem a dusíme asi 15 minut. Potom přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony, podlijeme vínem a nakonec vmícháme smetanu a vaříme do zhoustnutí. Ochutíme kari kořením a vmícháme nasekanou petrželku. Podáváme s rýží.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes17:38
996 reakcí

Wobenzym

I have been living with a cheat for 15years and i didnt know that my Husband has been cheating on me until i came in contact with... (zkráceno)

Kimberly Jones
dnes13:37
145 reakcí

bolest zad a hrudníku

Pane Dalibore,prosím můžete mi napsat na mail: lecivemandalky@centrum.cz.Mám problém s horní částí zad,hlavně pravá polovina a často i s polknutím a... (zkráceno)

Ramgada
dnes13:11
105 reakcí

brnění nohy

Anonym
dnes2:56
6 reakcí

Společnost Kruk

V minulosti jsem s nimi už něco řešila, co by jste chtěla vědět ?

Eva
dnes1:17
3 712 reakcí

Multifokální brýle - zkušenosti

zatím je řešením jen zakoupit MF brýle na www.zennioptical.com odtamtud fungují a cena okolo 1 500

Daniel a Jiří
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení