Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

SITAN PO ČÍNSKU

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

4 plátky seitanu, 1 velká červená paprika, 2 mrkve, 1 větší pórek, 200 g konzervované kukuřice, 2 lžíce rýžového vína nebo suchého vermutu, 200 ml vývaru ze seitanu (nebo zeleninový vývar - i z kostky), 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžička kukuřičné nebo bramborové moučky, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Plátky seitanu nakrájíme na kostky a osmahneme po obou stranách na oleji, pak je vyjmeme. Do téhož tuku vložíme nakrájenou papriku, na nudličky nakrájenou mrkev, drobně pokrájený pórek a zeleninu osmahneme. Vrátíme zpět seitan, zalijeme vínem, přilijeme vývar, přidáme scezenou kukuřici, osolíme, opepříme a přikryté dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Zeleninu se seitanem ochutíme sójovou omáčkou smíchanou s moučkou, necháme zhoustnout a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:10
1 reakcí

brusinky na mocak

Zdravim vas.Mam na vas velky dotaz.Mam problemy se zanětama mocaku.A tak sem si rikala že by bylo fajn zacit jako prevenci brat brusinky ve formě... (zkráceno)

Fanina
včera20:13
31 reakcí

Doplňky stravy

Já mám dobrou zkušenost s doplňky stravy od Vito Life. Mají hodně velký výběr. Už jsem vyzkoušela Ginko Bilobu, to je super na paměť, na jaře a na... (zkráceno)

Káťa
včera19:58
639 reakcí

zánět pochvy

Souhlasím, Herbalon je hodně dobrý. Mají více druhů, mě vyhovuje ten s kaštanem a rozmarýnem. Je hypoalergenní, neobsahuje mýdlo a jsou v něm... (zkráceno)

Alice
včera18:44
8 reakcí

Anabolizéry a proteiny

Ahoj začal jsem cvičit,ale rád bych něco na zvýšení testosteronu aby mi rostly svaly.

Franta
včera16:44
843 reakcí

KOLONOSKOPIE

(N)

anonym
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.