Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

SITAN PO ČÍNSKU

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

4 plátky seitanu, 1 velká červená paprika, 2 mrkve, 1 větší pórek, 200 g konzervované kukuřice, 2 lžíce rýžového vína nebo suchého vermutu, 200 ml vývaru ze seitanu (nebo zeleninový vývar - i z kostky), 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžička kukuřičné nebo bramborové moučky, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Plátky seitanu nakrájíme na kostky a osmahneme po obou stranách na oleji, pak je vyjmeme. Do téhož tuku vložíme nakrájenou papriku, na nudličky nakrájenou mrkev, drobně pokrájený pórek a zeleninu osmahneme. Vrátíme zpět seitan, zalijeme vínem, přilijeme vývar, přidáme scezenou kukuřici, osolíme, opepříme a přikryté dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Zeleninu se seitanem ochutíme sójovou omáčkou smíchanou s moučkou, necháme zhoustnout a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes19:22
29 reakcí

Rýma

Koukni na sterimar.cz mají různé druhy mořské vody.

Jana
dnes15:34
97 reakcí

Vysazení Antidepresiv

(N)

anonym
dnes11:53
1 reakcí

Laser Fotona zkušenosti

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli nemáte někdo zkušenosti s tímto laserem. Mám problém na různých oblastech těla s chloupky a žilkami a jemné... (zkráceno)

Zina
dnes11:09
4 reakcí

Kolagen

Je potřeba tomu dát aspoň tři měsíce než to začne mít nějaký účinek, nic není hned ;)

Jana
dnes11:08
75 reakcí

Punčochy a muži

Tento príbeh sa stal v roku 1964. Mamin brat sa oženil v Čechách a ostal tam žiť. Na polročné prázdniny(vtedy neboli jarné) sa ohlásil aj s rodinou,... (zkráceno)

Marian
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.