Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    

Vánoční kuba

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g krup, asi 50 g sušených hub, asi 6-8 stroužků česneku, 1 cibule,
1-2 lžičky majoránky, 50 g másla, máslo na vymazání pekáčku, sůl, pepř

Spařené a dobře propláchnuté kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a omastíme polovičním množstvím másla. Houby namočíme do vody a když změknou, scedíme je (vodu z nich nevyléváme) a drobně nakrájíme. Mezitím zpěníme na zbývajícím másle drobně nakrájenou cibuli s jemně nasekaným česnekem, přidáme houby a podle potřeby je podléváme vodou, v níž se máčely, a dusíme je doměkka. Vmícháme je pak do uvařených krup, podle chuti ještě osolíme, opepříme, přidáme majoránku a dobře promícháme. Směs dáme do máslem vymazaného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 - 30 minut dozlatova. Podáváme s kyselými okurkami nebo kysaným zelím.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:10
100 reakcí

Vápník

Třeba takový horčík jsem fakt nemohla, ale tenhle vápník je dobrý :)

Navrátilová
včera22:03
682 reakcí

jak zhubnout

Oldouši, trochu nechápu váš příspěvek... Vy máte se světem zdraví zkušenosti? Nebo se tam chystáte? :-O

Nika
včera22:00
14 reakcí

Nutriční poradenství

Eliško, kam jste chodila? Ten Svět zdraví mě docela zajímá...Už jsem o nich dost slyšela. Výsledky mají perfektní. Mají teď v akci úvodní balíek, tak... (zkráceno)

Petulinka
včera21:27
1 reakcí

Mléko pro alergiky

Jaké umělé mléko je prosím nejvhodnější pro dítě, co trpí ekzémem ? Kamarádka teď řeší problém, protože se jí malý začal po bebě osypávat a hledá... (zkráceno)

Alex
včera21:22
5 088 reakcí

rakovina slinivky břišní

Manžel jí na co má chuť. Cukrovku nemá. Taky měl někdy, že nemohl jíst po chemoterapii, tak pil nutridrinky. Měl to jako paní Milena, taky mu bylo... (zkráceno)

evys
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení