Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Vánoční kuba

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

250 g krup, asi 50 g sušených hub, asi 6-8 stroužků česneku, 1 cibule,
1-2 lžičky majoránky, 50 g másla, máslo na vymazání pekáčku, sůl, pepř

Spařené a dobře propláchnuté kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a omastíme polovičním množstvím másla. Houby namočíme do vody a když změknou, scedíme je (vodu z nich nevyléváme) a drobně nakrájíme. Mezitím zpěníme na zbývajícím másle drobně nakrájenou cibuli s jemně nasekaným česnekem, přidáme houby a podle potřeby je podléváme vodou, v níž se máčely, a dusíme je doměkka. Vmícháme je pak do uvařených krup, podle chuti ještě osolíme, opepříme, přidáme majoránku a dobře promícháme. Směs dáme do máslem vymazaného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 - 30 minut dozlatova. Podáváme s kyselými okurkami nebo kysaným zelím.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:47
17 reakcí

zadní rýma

U nás doma používáme Nasivin Sensitive. Zabírá opravdu rychle a dětem uleví. Hlavně se vyspíme v noci a děti rýma nebudí, což je hrozně fajn.... (zkráceno)

Hedvika
včera22:52
5 reakcí

Vitamíny

Zdravím, za mě je taky nej Multikomplex od Naturevia. Užívám pravidelně už několik let.

Stáňa
včera22:37
3 reakcí

Neustálí hlad

Dominiko, záleží na řadě faktorů. Měla by si jíst pravidelně, aby si tělo zvyklo a nedělalo zásoby na horší časy. A zkus třeba přidat Glukomannan od... (zkráceno)

Lucka
včera12:31
141 reakcí

Punčochy a muži

Mňa k znovunoseniu pančucháčov tiež priviedol o dva roky starší kamarát a ani o tom nevedel, že ma inšpiroval. Čiste náhodou som zistil, že má na... (zkráceno)

Marian
včera10:07
24 reakcí

vitaminy v těhotenství

Ja mohu jeste doporucit superfolin pro tehotetne ci kojici je vhodny ten superfolin 2 :) myslim ze to znate i pod nazvem chytremiminko

Lenka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.