Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
včera20:05
29 reakcí

dieta

No jestli do toho můžu vstoupit, tak džem rozhodně nepatří do diety. Pokud chce člověk jít s váhou dolů, tak by měl zkrouhnout cukry a v ovoci jich... (zkráceno)

Lucka
včera20:02
1 reakcí

Ketogenní dieta

Zdravím, ráda bych se tu informovala o vašich zkušenostech s dietami, kdy se tělo dostane do ketózy. Zajímalo by mě jestli tady ty diety fungují a... (zkráceno)

Denisa
včera18:35
79 reakcí

Doplňky stravy

Ahoj chtěla jsem se zeptat jaky probiotika vam nejvic vyhovuji?Potrebovala bych něco zacit brat.Mam docela problem s vyprazdnovanim,ale projimadla... (zkráceno)

Simca
včera18:29
19 reakcí

Mladý ječmen

Zdravim...Chtěla jsem se zeptat zda mate zkusenosti s mladym jecmenem z vitolife?Ja si ho větsinou kupuju ze zdravych vyziv.Ale tady se me libi,že ta... (zkráceno)

Anonym
včera15:49
5 reakcí

Osvěžovače do bytu

Já jsem konečně vyzkoušela ty pohlcovače pachu z alpíka a super. Vůně mají moc příjemné, zatím jsem teda vyzkoušela jen dvě a to borovici a citron a... (zkráceno)

Nikola
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.