Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
včera23:47
17 reakcí

zadní rýma

U nás doma používáme Nasivin Sensitive. Zabírá opravdu rychle a dětem uleví. Hlavně se vyspíme v noci a děti rýma nebudí, což je hrozně fajn.... (zkráceno)

Hedvika
včera22:52
5 reakcí

Vitamíny

Zdravím, za mě je taky nej Multikomplex od Naturevia. Užívám pravidelně už několik let.

Stáňa
včera22:37
3 reakcí

Neustálí hlad

Dominiko, záleží na řadě faktorů. Měla by si jíst pravidelně, aby si tělo zvyklo a nedělalo zásoby na horší časy. A zkus třeba přidat Glukomannan od... (zkráceno)

Lucka
včera12:31
141 reakcí

Punčochy a muži

Mňa k znovunoseniu pančucháčov tiež priviedol o dva roky starší kamarát a ani o tom nevedel, že ma inšpiroval. Čiste náhodou som zistil, že má na... (zkráceno)

Marian
včera10:07
24 reakcí

vitaminy v těhotenství

Ja mohu jeste doporucit superfolin pro tehotetne ci kojici je vhodny ten superfolin 2 :) myslim ze to znate i pod nazvem chytremiminko

Lenka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.