Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s cuketami

Těstoviny zapečené s cuketami

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (vřetýnka, mušličky apod.), 2 menší cukety, 400 g rajčat (i konzervovaných), 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, několik lístků bazalky (nebo 1 lžička sušené), hrst petrželky, 2 vejce, asi 100 ml mléka, 100 g tvrdého strouhaného sýra, máslo na vymazání mísy, 1 lžíce oleje, sůl

Těstoviny uvaříme téměř doměkka; necháme je trochu tvrdší než obvykle. Na oleji mezitím zpěníme drobně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme omyté a na kolečka nakrájené cukety a necháme je osmahnout. Pak vmícháme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme je a pod pokličkou necháme dusit, dokud se šťáva z rajčat trochu nevydusí. V mícháme jemně nasekanou petrželku, bazalku a odstavíme z plotny. Zeleninu promícháme důkladně s uvařenými těstovinami, směs dáme do máslem vymazané zapékací mísy, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a strouhaným sýrem a ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes18:34
28 reakcí

Letní grilování, jaký gril?

Koupili jsme si zahradní krb. zeleneudoli.cz/norman-party-zahradni-krb-x16117 je úplně super a vypadá to v zahradě hodně dobře.

Magda
dnes17:17
1 reakcí

buy counterfeit banknotes

counterfeit247
dnes17:06
19 reakcí

Vitaminy pro těhotné (od kdy začít brát)

Takže pokud beru normální listovku a mám tuhle poruchu, o které třeba ani nevím, tak ji vlastně beru úplně zbytečně?

Nela
dnes17:03
3 reakcí

HUBNUTÍ DO PLAVEK

A to se ti povedlo jak? Taky mám problém s tím, že jsem strašně zavodněná.

Petra
dnes9:40
107 reakcí

Punčochy a muži

Mám 62 let. Ještě jezdím na kole celoročně. Bez punčochových kalhot od podzimu do jara na kolo nesednu. Nosím je pod cyklokalhoty.

Eda
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.