Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Okurkový salát s ředkvičkami

Okurkový salát s ředkvičkami

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

1-2 salátové okurky (400-500 g), 1 svazek ředkviček, 2-3 stroužky česneku, 50 g vlašských ořechů, 1 svazek kopru, 1 lžíce olivového oleje, 150 g bílého jogurtu, cukr, citronová šťáva, sůl

Okurku důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a neoloupanou (ve slupce je hodně vitaminů) ji nastrouháme na tenké plátky. Očištěné ředkvičky nakrájíme na plátky a k zelenině přidáme půlky loupaných vlašských ořechů. Omytý kopr jemně nasekáme a vmícháme do bílého jogurtu smíchaného s olejem a ochuceného cukrem, solí, citronovou šťávou a prolisovanými stroužky česneku. Zálivku promícháme s okurkami, ředkvičkami a ořechy a ihned podáváme.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:57
3 841 reakcí

Kartářky

Ano, byla jsem u neho cca par mesicu zpet, Petr K. z Brna je akorat tak chytry vytahnout z Vas penize, chtela bych videt tu vychodni teorii. I ja... (zkráceno)

Nikita
včera22:41
7 reakcí

Úzkost

Haničko, chtěla jsem se zeptat, jestli nejseš pak po Persenu víc unavená, třeba po probuzení? Vím, že mi kamarádka říkala, že po Lexaurinu byla pak... (zkráceno)

Sabina
včera20:57
37 reakcí

těhotenství a deprese

Holky, braly jste v těhotenství nějaké vitaminy? Třeba hořčík, vápník nebo železo?

Katka
včera19:24
2 807 reakcí

Fobie z řízení auta

Ahoj tak to tu pročítám,jsem ráda,že v tom nejsem sama. Je mi 48 a řp mám 4 roky. Krom malé nehody při vyjiždění,couvání z parkovacího místa,kdy jsem... (zkráceno)

Laďka
17.8.15:10
65 reakcí

Brintellix

Brintellix beru už druhý rok. V začátcích není cítit žádná úleva, protože prášek zabírá za 3 až 6 týdnů. Beru ráno a v poledne 0,05 mg a opravdu mě... (zkráceno)

Marcela
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.