Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes21:56
6 reakcí

Dráždivý tračník

Edito, píšeš tady jako Martina...tak si poraď s tím šmejdem sama :)

Anonym
dnes20:48
3 876 reakcí

Kartářky

Když něco potŕebuji vedět zajdu za paní Dinušovou v Brně.Je to jedna z nejlepších kartářek. Díky ní bych řekla, že je můj život radostnější. Kontakt... (zkráceno)

Ludmila
dnes19:33
17 reakcí

GrandOptical zkušenosti

Optika dobrá, ten sortiment je dost širokej, občas teda vidím že mají až moc lidí na prodejně, tak si udělám ještě jedno kolečko po obchoďáku a zajdu... (zkráceno)

Mia
dnes12:40
6 reakcí

Ostropestřec

Ggjhghffgh
dnes8:28
108 reakcí

Zkušenost s doplňky stravy Revitanerv?

já teda můžu říct, že díky hořčíku a doplňkům na klouby můžu naplno sportovat a nic mě netrápí, takové doplňky mi hodně pomohly

míša
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.