Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Nemoci > Játra – jaterní nemoci

Játra – jaterní nemoci

19.3.2007 / Rubrika: Nemoci

Játra – JEZTE HODNĚ

• potravin bohatých na vitamin C, například citrusových plodů a jahod
• jater a ryb kvůli vitaminu B12
• jater, zelené listové zeleniny a ovoce kvůli folátu

Játra – OMEZTE

• přísun nasycených tuků v tučných jídlech a plno tučných mléčných výrobcích
• cukr
• kávu a čaj

Játra – VYHÝBEJTE SE

• alkoholu
• silně kořeněným jídlům

Jídelníček s nízkým obsahem tuků, alkoholu a cukrů je klíčový pro dlouhodobé zdraví jater. Játra se nacházejí v pravé horní části břišní dutiny a jsou chráněna žebry. Představují největší orgán těla a provádějí víc než 500 různých činností. Nejméně 22 činností jater je pro život zcela nezbytných. Játra jsou hlavním detoxikačním střediskem těla: neutralizují a vylučují z těla jedy, léčiva, nikotin, alkohol a další látky obsažené v krvi.
K dalším činnostem jater se řadí ukládání glukózy ve formě glykogenu a udržování hladiny cukru v krvi, tvorba důležitých bílkovin a přeměna nadbytečných aminokyselin (vedlejší produkty trávení bílkovin) na močovinu, jež se posléze vylučuje ledvinami. Játra také tvoří žluč, která se ukládá ve žlučníku a pak prochází do dvanáctníku, kde se účastní odbourávání tuků na malé lépe stravitelné částice.

Jaterní nemoci a příznaky

Všechny činnosti jater může ohrozit závažná jaterní choroba, nejčastěji infekční (například virová hepatitida), nebo vysoká hladina omamné látky, například alkoholu, v krvi. Chronický zánět jater vede k tomu, že se jaterní tkáň zjizvuje. Tato nemoc se nazývá CIRHÓZA jater. Další častou jaterní poruchou je neschopnost vylučovat žluč, jež bývá způsobena žlučovými kameny ve žlučníku.
Ačkoliv se tkáň jater sama pozoruhodně dobře hojí, účinky dlouhodobé nadměrné konzumace alkoholu mohou způsobit jejich selhání. K příznakům chronické jaterní choroby patří ŽLOUTENKA, horečka, ztráta ochlupení, nadmutí břišní dutiny a tvorba žlutých tukových váčků v horních očních víčkách.
Chcete-li zátěž jater snížit, dodržujte jídelníček s nízkým obsahem tuků, alkoholu a cukrů a omezte spotřebu kávy a čaje. Dále vám prospěje, vyhnete-li se silně kořeněným jídlům, neboť ta kladou na činnost jater zvýšené nároky.
V průběhu jaterní choroby se spotřebovávají tělesné zásoby vitaminu B12 a folátu. Výborným zdrojem obou vitaminů jsou zvířecí játra (nehodí se však v těhotenství). Vitamin B12 obsahují také rybí a mléčné výrobky. Folát najdete v čerstvém ovoci a zelené listové zelenině. K uzdravení jater přispívá vysoký příjem vitaminu C (obsaženého v ovoci, zvláště v citrusových plodech), jenž je velice účinným ANTIOXIDANTEM. Vitamin C podporuje detoxikační systém jater oslabený nemocí.
Vylučování odpadních látek z těla dále závisí na průtoku žluči. Zvýší se, budete-li pít šťávu z červené řepy, mrkve nebo citronu.
Lidé trpící jaterní chorobou by se měli vyhýbat alkoholu. Chcete-li se před poruchami činnosti jater chránit, držte se v bezpečných mezích: nepijte více než 14 (ženy) či 21 (muži) jednotek alkoholu týdně.

Jídlo jako jed, jídlo jako lék, Reader’s Digest Výběr

Doporučujeme: jedinečný vzdělávací projekt o reálné výživě a hubnutí www.Akademie-Zdravi.cz

Další články z rubriky
Malinový jazyk

Malinový jazyk

27.4.2018 / Rubrika: Nemoci
To, že máme malinový jazyk, je velmi důležitým příznakem, podle něhož je lékař schopen říct, zda se jedná o spálu nebo také o spálovou angínu.
Zánět močových cest - jak s ním bojovat

Zánět močových cest - jak s ním bojovat

9.4.2018 / Rubrika: Nemoci
Svědění, pálení či řezání při močení, s těmito potížemi se aspoň jednou za život setká každá žena. Muže díky delší močové trubici nepříjemný infekční zánět močového měchýře potká jen zřídkakdy.
Další články z rubriky Nemoci...
Aktuálně v diskusích
Na téma: Nemoci
dnes15:50
7 reakcí

Nemohu se zhluboka nadechnout

Zdravim, mam stejne potize, jako ty Marge. Vim, jak je to neprijemne a vycerpavajici. I me plicni lekarka dala sprey na astma a nic..... Myslela... (zkráceno)

Ponape
dnes15:39
831 reakcí

KOLONOSKOPIE

Třeba to někomu pomůže - takže moje dnešní zkušenost: 5 dnů strava bez slupek, semínek, celozrnného pečiva apod. Pro mě docela oříšek, protože jsem... (zkráceno)

Anonym
dnes14:39
1 907 reakcí

vyhřezlá plotýnka

Ahoj plotýnkáři, taký jsem si tím prošel. Je mi 38. Jen jsem zvedl svého malého syna a "rup" a už jsem ležel na zemi ochromený. Zabrala jen infúze,... (zkráceno)

Barney
včera21:45
189 reakcí

Ucpane dutiny???

Já vařím bylinkové čaje a v kombinaci se sprejem do nosu je to nejlepší. A nemoc netrvá tak dlouho.

Venda
včera21:23
108 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

Na únavu doporučuji vitamín D, třeba vigantolvit.

Kaja
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.