Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
AbecedaZdraví.cz > Nemoci > Játra – jaterní nemoci

Játra – jaterní nemoci

19.3.2007 / Rubrika: Nemoci

Játra – JEZTE HODNĚ

• potravin bohatých na vitamin C, například citrusových plodů a jahod
• jater a ryb kvůli vitaminu B12
• jater, zelené listové zeleniny a ovoce kvůli folátu

Játra – OMEZTE

• přísun nasycených tuků v tučných jídlech a plno tučných mléčných výrobcích
• cukr
• kávu a čaj

Játra – VYHÝBEJTE SE

• alkoholu
• silně kořeněným jídlům

Jídelníček s nízkým obsahem tuků, alkoholu a cukrů je klíčový pro dlouhodobé zdraví jater. Játra se nacházejí v pravé horní části břišní dutiny a jsou chráněna žebry. Představují největší orgán těla a provádějí víc než 500 různých činností. Nejméně 22 činností jater je pro život zcela nezbytných. Játra jsou hlavním detoxikačním střediskem těla: neutralizují a vylučují z těla jedy, léčiva, nikotin, alkohol a další látky obsažené v krvi.
K dalším činnostem jater se řadí ukládání glukózy ve formě glykogenu a udržování hladiny cukru v krvi, tvorba důležitých bílkovin a přeměna nadbytečných aminokyselin (vedlejší produkty trávení bílkovin) na močovinu, jež se posléze vylučuje ledvinami. Játra také tvoří žluč, která se ukládá ve žlučníku a pak prochází do dvanáctníku, kde se účastní odbourávání tuků na malé lépe stravitelné částice.

Jaterní nemoci a příznaky

Všechny činnosti jater může ohrozit závažná jaterní choroba, nejčastěji infekční (například virová hepatitida), nebo vysoká hladina omamné látky, například alkoholu, v krvi. Chronický zánět jater vede k tomu, že se jaterní tkáň zjizvuje. Tato nemoc se nazývá CIRHÓZA jater. Další častou jaterní poruchou je neschopnost vylučovat žluč, jež bývá způsobena žlučovými kameny ve žlučníku.
Ačkoliv se tkáň jater sama pozoruhodně dobře hojí, účinky dlouhodobé nadměrné konzumace alkoholu mohou způsobit jejich selhání. K příznakům chronické jaterní choroby patří ŽLOUTENKA, horečka, ztráta ochlupení, nadmutí břišní dutiny a tvorba žlutých tukových váčků v horních očních víčkách.
Chcete-li zátěž jater snížit, dodržujte jídelníček s nízkým obsahem tuků, alkoholu a cukrů a omezte spotřebu kávy a čaje. Dále vám prospěje, vyhnete-li se silně kořeněným jídlům, neboť ta kladou na činnost jater zvýšené nároky.
V průběhu jaterní choroby se spotřebovávají tělesné zásoby vitaminu B12 a folátu. Výborným zdrojem obou vitaminů jsou zvířecí játra (nehodí se však v těhotenství). Vitamin B12 obsahují také rybí a mléčné výrobky. Folát najdete v čerstvém ovoci a zelené listové zelenině. K uzdravení jater přispívá vysoký příjem vitaminu C (obsaženého v ovoci, zvláště v citrusových plodech), jenž je velice účinným ANTIOXIDANTEM. Vitamin C podporuje detoxikační systém jater oslabený nemocí.
Vylučování odpadních látek z těla dále závisí na průtoku žluči. Zvýší se, budete-li pít šťávu z červené řepy, mrkve nebo citronu.
Lidé trpící jaterní chorobou by se měli vyhýbat alkoholu. Chcete-li se před poruchami činnosti jater chránit, držte se v bezpečných mezích: nepijte více než 14 (ženy) či 21 (muži) jednotek alkoholu týdně.

Jídlo jako jed, jídlo jako lék, Reader’s Digest Výběr

Doporučujeme: jedinečný vzdělávací projekt o reálné výživě a hubnutí www.Akademie-Zdravi.cz

Další články z rubriky
Magická moc Netřesku

Magická moc Netřesku

28.4.2016 / Rubrika: Nemoci
Netřesk není jen atraktivní skalnička, ale i léčivá rostlina, jejíž účinky jsou srovnatelné s Aloe vera. Pokud tuto rostlinku nemáte, tak to okamžitě napravte, nebudete litovat.
Neštovice - "Máme se jich bát?"

Neštovice - "Máme se jich bát?"

22.3.2016 / Rubrika: Nemoci
Neštovice. Jak se na ně připravit? Můžeme udělat něco pro zmírnění obtíží, které jejich průběh provázejí? Na to vše si odpovíme v tomto článku. Včetně osvědčených tipů a rad jak je lépe zvládnout.
Další články z rubriky Nemoci...
Aktuálně v diskusích
Na téma: Nemoci
dnes9:30
615 reakcí

KOLONOSKOPIE

Zajímavé by bylo vědět,kolik lékařů provádějících kolonoskopii ji samo prodělalo,ti by měli mít tolik potřebný cit.

Aleš
dnes8:18
16 reakcí

Bolest kolena

jj Gelactiv je super, taky mě dost pomohl. Ale i když se cítí úleva dříve, doporučuje se to brát fakt ty 2 měsíce. A vyplatí se to ;)

Marek
včera11:59
516 reakcí

zkušenosti s léčitely u rakoviny

growmart.cz/zbozi/cibdol-vytazek-konopi/?ref=1703

Tereza
včera11:37
11 reakcí

Bolestivé kojení

Já jsem an tom byla podobně, pořád jen chladit bradavky, hlavně to neškrábat. A pak ještě ta feminela.

Katulinka
25.5.21:32
47 reakcí

PROBLEMY se zazivanim

aho já mám konkrétně tuhle chlorellu a musím říci, že problémy jsou pryč. Brala jsem to jen jako další pokus s tím něco udělat, ale tenhle vyšel a v... (zkráceno)

marikka89
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.
(c) 2005-2013 Abeceda Zdraví s.r.o.   | Reklama | Návštěvnost měří NetMonitor | Prohlášení