Vyhlášený zaháněč chřipky

Vyhlášený zaháněč chřipky

Zázračná polévka, hrnec doslova nabitý energií, pokud jde o boj s nachlazením a chřipkou. Nenechte se odradit od kustovnice, kdysi byla k sehnání jen vyjímečně a stála majlant, ale teď už je naštěstí k dostání celkem běžně a cena šla dolů.

Na 4 porce

Do velkého rendlíku na středním až silném ohni nalijeme olej, vsypeme cibuli, chilli papričku a zázvor. Opékáme asi 5 minut, aby cibule změkla. Ke konci přidáme česnek

Přidáme batáty, houby a sušenou kustovnici. Pořádně zamícháme a zalijeme vývarem (všechno by mělo být ponořené). Vaříme 10-15 minut, aby batáty změkly. Osolíme a opepříme.

Po dávkách rozmixujeme ve stolním mixéru nebo důkladně zpracujeme tyčovým mixérem, výsledkem by měla být hladká, jasně oranžová kořeněná polévka. Můžete ji ozdobit kolečky chilli papričky a trochou kustovnice.

Před použitím namočte sušené houby šiitake alespoň na hodinu až dvě do vlažné vody.

Dobrou chuť!

Zdroj: blog.kafeadort.cz

Další články z rubriky

Když zub uvnitř odumírá: Vše, co potřebujete vědět o gangréně v zubu

16.04.2025 / Rubrika: Bolesti

Bolest, která neustupuje, nepříjemný zápach z úst a tmavnoucí zub – to jsou první varovné signály, že váš chrup napadla zubní gangréna. Nejedná se přitom o obyčejný zubní kaz, ale o vážnou infekci, která dokáže bez odborného zásahu ohrozit nejen váš úsměv, ale i celkové zdraví. Podíváme se na příčiny vzniku tohoto zákeřného onemocnění, typické příznaky i možnosti léčby, které zachrání váš chrup.

Na co pomáhá rázová vlna a co čekat od ošetření

10.12.2023 / Rubrika: Bolesti

V medicíně a kosmetologii se stále častěji uplatňují moderní metody, jejichž účinky jsou dlouhodobější a obvykle viditelné mnohem rychleji než při použití klasických technik. Do skupiny inovativních řešení jistě patří terapie rázovou vlnou, která si našla cestu v mnoha oblastech a pomáhá pacientům v různých oblastech. Kdy byste se pro tuto metodu měli rozhodnout?