Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Brokolice > Brokolice s vejci

Brokolice s vejci

30.8.2006 / Rubrika: Brokolice

1-2 velké růžice brokolice, 3 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, špetka mletého zázvoru, sůl, mletý pepř, 3 vejce, šálek vývaru z kostky, 3 lžíce bílého vína, tatarská omáčka

Z očištěné a opláchnuté brokolice odkrojíme košťál, drobně jej nakrájíme a společně s růžičkami brokolice vsypeme do vařící osolené vody a vaříme 5 minut. Scedíme je a necháme odkapat. Česnek drobně nakrájíme, osmažíme na oleji a vyjmeme. Do oleje vložíme povařenou brokolici, osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem a vínem a za občasného zamíchání dusíme 4 minuty. Pak brokolici zalijeme vejci rozšlehanými se solí a necháme je na mírném ohni srazit. Při podávání doplníme tatarskou omáčkou. Podáváme s bramborami.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:44
14 reakcí

zánět močáku a probiotika

No tak to ja je take zkusim, diky za typ.

Makyna
včera21:43
8 reakcí

střevní potíže a probiotika

Pozeptam se, nevim jestli budou mit, ale kdyztak jej objednam prez tu stranku :-) diky

Karolína
včera19:40
225 reakcí

Stres a cukání svalů

Viry a bakterie v těle, toxiny.

anonym
včera19:36
143 reakcí

zdravé vlasy

A prodlužovala jste si s nimi vlasy taky?

Evina
včera14:27
178 reakcí

Bolest na hrudi, píchání

Ahoj chci se zeptat mam uz cca 3 dny bolesti zad ta bolest me smeruje az k lopatkam obccas me pichne pod levou lopatkou a na leve strane nevim jestli... (zkráceno)

Lucas_xuxi99
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.