Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Celer > Smažený celer se salámem a sýrem

Smažený celer se salámem a sýrem

30.8.2006 / Rubrika: Celer

1 větší celer, 4 plátky sýra, 4 plátky salámu, sůl, voda, mouka, 1 vejce a 1 bílek, lžíce mléka, stolní olej nebo 100 % tuk, strouhanka, tatarská omáčka

Oloupaný celer opláchneme a uvaříme dopoloměkka v osolené vodě. Okapaný a vychladlý krájíme na 1cm silná kolečka, osolíme, po jedné straně potřeme bílkem, přitiskneme plátek salámu nebo sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem, strouhance a dozlatova usmažíme. Klademe do tuku nejprve celerem dolů a pak teprve obrátíme. Pokrm podáváme s vařenými bramborami a s tatarskou omáčkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera21:15
120 reakcí

Brintellix

Beriem Brintellix 10 mg (po 2 rocnej liecbe Citalopram 10 potom 20 mg) Beriem ho zatial treti tyzden a svrbi ma telo neviem zistit ci to robi liek... (zkráceno)

Nasta
včera13:57
1 reakcí

Aktovka s ergonomickým tvarováním

Dobrý den, poradíte prosím aktovku pro prvňáčka s ergonomickým tvarováním? S jakou značkou jste spokojení?

Lea
7.8.16:52
16 935 reakcí

Alkoholismus zcela vážně

Hodně se tu zmenilo.puvodni osazenstvo už asi trvale abstinuje. Tedy doufám.

Natura
7.8.7:24
3 795 reakcí

Multifokální brýle - zkušenosti

Já mám zkušenost výbornou. Díky špatným recenzím jsem se více jak rok odhodlávala k přechodu na multikofální brýle. Nakonec jsem se rozhodla a... (zkráceno)

Anonym
6.8.14:12
240 reakcí

Stres a cukání svalů

Gaba: Jak dlouho pocitujes cukani svalu po tele? Cukaji ti i oci?

Stella
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.