Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Celer > Smažený celer se salámem a sýrem

Smažený celer se salámem a sýrem

30.8.2006 / Rubrika: Celer

1 větší celer, 4 plátky sýra, 4 plátky salámu, sůl, voda, mouka, 1 vejce a 1 bílek, lžíce mléka, stolní olej nebo 100 % tuk, strouhanka, tatarská omáčka

Oloupaný celer opláchneme a uvaříme dopoloměkka v osolené vodě. Okapaný a vychladlý krájíme na 1cm silná kolečka, osolíme, po jedné straně potřeme bílkem, přitiskneme plátek salámu nebo sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem, strouhance a dozlatova usmažíme. Klademe do tuku nejprve celerem dolů a pak teprve obrátíme. Pokrm podáváme s vařenými bramborami a s tatarskou omáčkou.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Zeleninová kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:54
1 reakcí

Svačinka

Zdravím, jaké zdravé svačinky dáváte ročním dětem? Nemyslím ovoce a zeleninku, to dáváme pořád :)

Petra
včera18:02
2 reakcí

kruhy pod ocima

Ahoj, tento přípravek teda neznám. Já, co se týká kosmetických produktů, tak ty já kupuju od iuvenio. Oni mají tu kusmetiku nejlepší :)

Andy
včera17:52
10 reakcí

zkrašlovací procedura

Ahoj, já teď aktuálně hledám kvalitní kosmetiku. Luxusní. Pokud možno takovou, kde netestují na zvířatech. Máte prosím tip, co koupit? Díky moc.

Irini
včera17:50
5 reakcí

Kosmetika

Jinak teda pokud mohu radit, tak teď jsem se naprosto zamilovala do kosmetiky iuvenio. Je to česká kosmetika. Fakt luxusní. Netestují na zvířatech.... (zkráceno)

Verunka
včera15:14
1 reakcí

Povlečení - kde nakupujete?

Dobrý den, doporučíte mi dobrý obchod (klidně eshop), kde mají velký výběr povlečení pro děti? Vybírám už pomalu dárky na vánoce :)

Halina
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.