Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > KRŮTÍ PRSA S NÁDIVKOU

KRŮTÍ PRSA S NÁDIVKOU

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

4 krůtí řízky (po 150 g), 4 lžíce játrové paštiky, 250 g mražené míchané zeleniny, 2 krajíce bílého toastového chleba, 100 ml vývaru (i z kostky), 100 ml smetany, 1 lžička oregana, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce másla, 1 lžíce oleje, sůl, pepř

Z chleba odkrojíme kůrku a střídku jemně rozdrobíme. Společně s rozmrazenou zeleninou osmahneme rozdrobený chleba na 1 lžíci másla. Zároveň zeleninu osolíme a ochutíme oreganem. Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany játrovou paštikou. Poklademe je osmahnutou zeleninou, maso přeložíme a konce zachytíme párátky. Na oleji a na zbývajícím másle osmahneme maso po každé straně dozlatova. Pak je podlijeme vývarem a smetanou, ochutíme citronovou šťávou a krátce ještě podusíme. Nadívaná prsa podáváme s vařenými brambory nebo rýží. Další vhodnou přílohou je jakákoli dušená zelenina.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
včera23:13
100 reakcí

Tříselná kýla - prosím o uklidnění:-))

Napíšu svůj příběh. Vždycky po cvičení jsem měl tlaky v břiše, myslel jsem že je to od těch před tréninkových nápojů. Pak jsem si asi po třech... (zkráceno)

Maxim
včera21:07
164 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

My doma bereme dolňky stravy s vitamínem D a omega-3 mastnými kyselinami

Marta
včera19:56
13 reakcí

Nadměrné maštění vlasů

Už od puberty se mi vlasy hodně mastí, zkoušela jsem měnit šampony, ale nic mi nepomáhá, už fakt nevím co s tím :-/

Majka
včera19:56
29 reakcí

školní batoh

Dobrý večer, souhlasím s Martinou - taky máme batoh značky Beckmann a je opravdu úžasný. Je lehký, dobře řešený uvnitř, má hodně kapes a spoustu... (zkráceno)

Adéla
včera19:51
4 reakcí

Školní batoh

Dobrý večer, poradíte prosím, kde mají batohem skladem - nejlépe, kde na internetu objednat? Děkuji.

Aneta
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.