Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Kuře zapečené s rýží

Kuře zapečené s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

300 g rýže, 500- 600 ml vývaru (i z kostky), 1 menší kuře, 250 g rajčat, 150 g čerstvých hub, 1 červená a 1 zelená paprika, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky šafránu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcované kuře osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy s olejem a osmahneme na plotně ze všech stran. Pak kuře vyjmeme a uchováme na teplém místě. Do mísy dáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na proužky nakrájené papriky a necháme je trochu osmahnout. Přidáme propláchnutou rýži, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, na plátky nakrájené houby, zalijeme vývarem a přimícháme šafrán, sůl a pepř. Naporcované kuře vrátíme do zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě dusíme asi 30 minut zakryté alobalem nebo poklicí. Po této době alobal odstraníme a maso pečeme, dokud pěkně nezhnědne.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
včera23:54
1 reakcí

Svačinka

Zdravím, jaké zdravé svačinky dáváte ročním dětem? Nemyslím ovoce a zeleninku, to dáváme pořád :)

Petra
včera18:02
2 reakcí

kruhy pod ocima

Ahoj, tento přípravek teda neznám. Já, co se týká kosmetických produktů, tak ty já kupuju od iuvenio. Oni mají tu kusmetiku nejlepší :)

Andy
včera17:52
10 reakcí

zkrašlovací procedura

Ahoj, já teď aktuálně hledám kvalitní kosmetiku. Luxusní. Pokud možno takovou, kde netestují na zvířatech. Máte prosím tip, co koupit? Díky moc.

Irini
včera17:50
5 reakcí

Kosmetika

Jinak teda pokud mohu radit, tak teď jsem se naprosto zamilovala do kosmetiky iuvenio. Je to česká kosmetika. Fakt luxusní. Netestují na zvířatech.... (zkráceno)

Verunka
včera15:14
1 reakcí

Povlečení - kde nakupujete?

Dobrý den, doporučíte mi dobrý obchod (klidně eshop), kde mají velký výběr povlečení pro děti? Vybírám už pomalu dárky na vánoce :)

Halina
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.