Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Drůbež > Kuře zapečené s rýží

Kuře zapečené s rýží

29.8.2006 / Rubrika: Drůbež

300 g rýže, 500- 600 ml vývaru (i z kostky), 1 menší kuře, 250 g rajčat, 150 g čerstvých hub, 1 červená a 1 zelená paprika, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky šafránu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Naporcované kuře osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy s olejem a osmahneme na plotně ze všech stran. Pak kuře vyjmeme a uchováme na teplém místě. Do mísy dáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na proužky nakrájené papriky a necháme je trochu osmahnout. Přidáme propláchnutou rýži, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, na plátky nakrájené houby, zalijeme vývarem a přimícháme šafrán, sůl a pepř. Naporcované kuře vrátíme do zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě dusíme asi 30 minut zakryté alobalem nebo poklicí. Po této době alobal odstraníme a maso pečeme, dokud pěkně nezhnědne.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Bílé maso na talíři

Aktuálně v diskusích
včera0:52
160 reakcí

Punčochy a muži

Zdravim, no ja pancuchy nosim.. V zime si pamatam, ze ako dieta som jasne ze nosil ved musel som ale velmi nerad ale asi kvoli tomu, ze som bol doma... (zkráceno)

Dado
14.2.13:14
84 reakcí

Hojení po operaci menisku

Zdravím všechny, dnes jsem desátý den po ASK operaci levého kolene a chtěla bych reagovat na příspěvek Martina ze 17.1.2020. Mám téměř stejnou... (zkráceno)

Romana
13.2.19:45
45 reakcí

cvičení dle dr. Smíška-zkušenosti

Týnko: ano, ze začátku to může táhnout, vydrž! (Cvičím už rok a půl).

Pavla
13.2.14:12
55 reakcí

Operace menisku

Jem 8 týdnů po operaci menisku, podruhé s odstupem 10 let, průběh postupné zlepšování, ustoupení bolesti, běžné cvičení. Nyní však problém, ráno po... (zkráceno)

Jana
13.2.10:23
214 reakcí

JESLE, skvělá věc!

Tady z té části je hodně známá Trojská labuť. Zkus se podívat na nějaká maminkovská fóra co se o ní píše.

Sandra
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.