Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

SITAN PO ČÍNSKU

29.8.2006 / Rubrika: Luštěniny a obiloviny

4 plátky seitanu, 1 velká červená paprika, 2 mrkve, 1 větší pórek, 200 g konzervované kukuřice, 2 lžíce rýžového vína nebo suchého vermutu, 200 ml vývaru ze seitanu (nebo zeleninový vývar - i z kostky), 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžička kukuřičné nebo bramborové moučky, 2 lžíce oleje, sůl, pepř

Plátky seitanu nakrájíme na kostky a osmahneme po obou stranách na oleji, pak je vyjmeme. Do téhož tuku vložíme nakrájenou papriku, na nudličky nakrájenou mrkev, drobně pokrájený pórek a zeleninu osmahneme. Vrátíme zpět seitan, zalijeme vínem, přilijeme vývar, přidáme scezenou kukuřici, osolíme, opepříme a přikryté dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Zeleninu se seitanem ochutíme sójovou omáčkou smíchanou s moučkou, necháme zhoustnout a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže.

Recept byl publikován se svolením vydavetelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes10:28
186 reakcí

atopický ekzém

No říkala jsem si, že bych vyzkoušela spíše ten jejich sprchový olej a přidávala bych ho do vody, když budu koupat...Zkusím si tam ještě raději... (zkráceno)

Sára
dnes9:09
22 reakcí

Prodloužení vlasů

No tak toho chci právě také docílit, mít konečné dlouhé vlasy a ještě jsem se ptala jestli se dají ty vlasy fénovat nebo žehlit?

Stela
27.3.14:38
109 reakcí

Hubnutí po 45. roku

Já jsem se nastartovala pomocí ketofit, zhubla jsem 20 kila a teď už jsem jen v udržovací fázi. Jsem půl roku po dietě a stále hubnu, jím s rozumem a... (zkráceno)

Silva
27.3.12:57
4 reakcí

Imunita

Nám zase pomáhají na posílení imunity kouzelné kapky.

Karolína
27.3.12:53
23 reakcí

zadní rýma

Ahoj syn dost často mývá rýmu, ale právě tu zadní a je to tedy boj, protože chudáček nic nevysmrká a všechno mu jde dolů. Ale kdyby to, alespoň třeba... (zkráceno)

Janice
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.