Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Ryby > Rybí filé po italsku

Rybí filé po italsku

29.8.2006 / Rubrika: Ryby

750 g rybího filé z mořských ryb, 75 g margarínu nebo tuku, 75 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel nebo pastiňák), 50 g cibule, 30 g rajčatového protlaku, 100 g rajčat, 30 g hladké mouky, ocet, nové kořeni, bobkový list, 50 g bilých fazoli, sůl

V rozpáleném tuku rychle opečeme osolené porce rybího filé. Opečené filé vyjmeme, do tuku přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, slabě osmahneme, zamícháme mouku, lehce zasmažíme, přidáme koření, rozmačkaná rajčata, rajčatový protlak, ocet a vlažný vývar. Vše dobře promícháme a zvolna vaříme, až je omáčka přiměřeně hustá. Vařenou omáčku upravíme podle chuti, přecedíme ji na porce rybího filé, přidáme do měkka vařené a scezené fazole jako vložku a necháme ještě 5 minut povařit. Podáváme se špagetami nebo s dušenou rýží.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den

Aktuálně v diskusích
včera23:13
100 reakcí

Tříselná kýla - prosím o uklidnění:-))

Napíšu svůj příběh. Vždycky po cvičení jsem měl tlaky v břiše, myslel jsem že je to od těch před tréninkových nápojů. Pak jsem si asi po třech... (zkráceno)

Maxim
včera21:07
164 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

My doma bereme dolňky stravy s vitamínem D a omega-3 mastnými kyselinami

Marta
včera19:56
13 reakcí

Nadměrné maštění vlasů

Už od puberty se mi vlasy hodně mastí, zkoušela jsem měnit šampony, ale nic mi nepomáhá, už fakt nevím co s tím :-/

Majka
včera19:56
29 reakcí

školní batoh

Dobrý večer, souhlasím s Martinou - taky máme batoh značky Beckmann a je opravdu úžasný. Je lehký, dobře řešený uvnitř, má hodně kapes a spoustu... (zkráceno)

Adéla
včera19:51
4 reakcí

Školní batoh

Dobrý večer, poradíte prosím, kde mají batohem skladem - nejlépe, kde na internetu objednat? Děkuji.

Aneta
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.