Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Ryby > Rybí filé s hořčicovým máslem

Rybí filé s hořčicovým máslem

29.8.2006 / Rubrika: Ryby

400 g mořského filé, několik zrnek pepře, 1 bobkový list, několik zrnek nového kořeni, 30 g cibule, 125 g másla, 125 g hořčice, sůl

Do vody přidáme sůl, zrnka pepře a nového koření, bobkový list, na kolečka nakrájenou očištěnou cibuli a zavaříme. Do vařícího vývaru vložíme očištěné a vyprané porce rybího filé, zavaříme a na okraji sporáku necháme asi 10 až 15 minut zvolna vařit "táhnout". Doměkka uvařené rybí filé klademe na teplý talíř a přeléváme hořčičným máslem. Hořčičné máslo připravíme tak, že do másla přidáme hořčici a za stálého míchání na ohni při vedeme téměř do varu. Vhodnou přílohou jsou vařené a sekanou zelenou petrželkou sypané vařené brambory.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Ryby pro každý den

Aktuálně v diskusích
včera23:13
100 reakcí

Tříselná kýla - prosím o uklidnění:-))

Napíšu svůj příběh. Vždycky po cvičení jsem měl tlaky v břiše, myslel jsem že je to od těch před tréninkových nápojů. Pak jsem si asi po třech... (zkráceno)

Maxim
včera21:07
164 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

My doma bereme dolňky stravy s vitamínem D a omega-3 mastnými kyselinami

Marta
včera19:56
13 reakcí

Nadměrné maštění vlasů

Už od puberty se mi vlasy hodně mastí, zkoušela jsem měnit šampony, ale nic mi nepomáhá, už fakt nevím co s tím :-/

Majka
včera19:56
29 reakcí

školní batoh

Dobrý večer, souhlasím s Martinou - taky máme batoh značky Beckmann a je opravdu úžasný. Je lehký, dobře řešený uvnitř, má hodně kapes a spoustu... (zkráceno)

Adéla
včera19:51
4 reakcí

Školní batoh

Dobrý večer, poradíte prosím, kde mají batohem skladem - nejlépe, kde na internetu objednat? Děkuji.

Aneta
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.