Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
dnes0:28
5 284 reakcí

rakovina slinivky břišní

Před více než rokem jsem si pročítala tyto diskuze na téma rakovina slinivky. Říkala jsem si, co nás čeká, jak to všechno asi zvládneme ? Mému... (zkráceno)

Leona
včera23:55
119 reakcí

Brintellix

Zdravím všechny...mám otázku, jak je to s vedlejším účinkem tohoto léku na sexualitu/libido - má někdo zkušenosti? Děkuji za info - všem držím palce

Jacob
10.7.14:09
1 078 reakcí

Latentní tetanie

Je to nejspíš chlamydie nebo nějaký jiný vir, ATB tetracyklinové řady nebo chlamysan forte a bylinky na nervy a čistění těla, pupalkový olej,... (zkráceno)

anonym
9.7.18:54
8 reakcí

Repelent proti komárům pro děti

Důležité je co je v tom přírodním za éterické oleje, aby účinkoval...

Klára
9.7.18:49
409 reakcí

Zánět močového měchýře

Neexistuje nějaký doplňek stravy, který by se dal užívat preventivně nebo v okamžiku, kdy cítím, že se to rozbíhá?

Lena
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.