Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
dnes11:36
103 reakcí

Hojení po operaci menisku

Byla jsem dvakrát operovaná, pravé, levé koleno vnitřní meniskus, po deseti letech opět levé koleno a to vnější i vnitřní meniskus,po zkušenostech z... (zkráceno)

Marcela
dnes9:16
18 reakcí

Nemohu se zhluboka nadechnout

Ahoj, zažila jsem tento problém před asi 13ti lety. Dechova nedostatecnost, vecne zivani, hledani pozice, kde se to podari. Dokonce mi regulerne... (zkráceno)

Simča
včera20:27
247 reakcí

Stres a cukání svalů

tak cukání může být i nedostatkem hočíku a nemusí to být žádná velká diagnźa, takže zkuste hořčík, akorát třeba každýmu vyhovuje jiný způsob podávání

Lulu
včera18:05
79 reakcí

Vitamíny

Tak z těch znám jenom lichořeřišnici :-) díky, vyzkouším

Romča
včera16:00
4 reakcí

Suchy sampon

používám clipy z clipinhair, protože mám jemné vlasy se sklonem k mastení se a tak jsem pořád jela a jedu na suchých šamponech. Svůj oblíbený nemám,... (zkráceno)

Andrea
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.