Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
dnes15:29
814 reakcí

Menierová choroba

Jsem po operaci s Menierem necelých 5 let a v pořádku

Anonym
dnes9:16
143 reakcí

Brintellix

Brintelix v dávce 10 mg nebyla dobrá volba, stav se mi zhoršil ,že jsem musela občas užít neurol ,po dvou měsících ní lékař zvedl dávku na 20 mg a... (zkráceno)

Anonym
včera23:27
1 reakcí

Mléčné výrobky

Dobrý večer, jaké mléčné výrobky dáváte ročním dětem? Dcerka mi je nechce jíst, nemáte zkušenoat?

Martina
včera22:24
1 reakcí

Krematorium zvirat

Dobrý večer, nemáte prosim zkusenosti se sluzbama od krematoriumzvirat.cz ? Máme problemy s pejskem a pomoc by se nam moc hodila. Dekuji

Alice
včera21:46
130 reakcí

Vysazení Antidepresiv

Pro pomněnka Ten samý problém nespavost. Stejne léky tritico 75 a Elicea 15. Vysazovala jsem podobně a ty stáhne pocity. Neberu od února a stále mi... (zkráceno)

Pomněnka J
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.