Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Sója a tofu > Tofu jako svíčková

Tofu jako svíčková

29.8.2006 / Rubrika: Sója a tofu

100 g sýra tofu, 5 g soli, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koře¬ní, 50 g cibule, 1/2 lžičky tymiánu, 10 g šunky, 20 g oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 dl mléka, 15 g hladké mouky, sůl, ocet

Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.

1 porce přibližně obsahuje:
17 g bílkovin, 21 g tuku, 16 g sacharidů, 0,7 g vlákniny 320 kcal = 1340 kJ

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Aktuálně v diskusích
včera0:52
160 reakcí

Punčochy a muži

Zdravim, no ja pancuchy nosim.. V zime si pamatam, ze ako dieta som jasne ze nosil ved musel som ale velmi nerad ale asi kvoli tomu, ze som bol doma... (zkráceno)

Dado
14.2.13:14
84 reakcí

Hojení po operaci menisku

Zdravím všechny, dnes jsem desátý den po ASK operaci levého kolene a chtěla bych reagovat na příspěvek Martina ze 17.1.2020. Mám téměř stejnou... (zkráceno)

Romana
13.2.19:45
45 reakcí

cvičení dle dr. Smíška-zkušenosti

Týnko: ano, ze začátku to může táhnout, vydrž! (Cvičím už rok a půl).

Pavla
13.2.14:12
55 reakcí

Operace menisku

Jem 8 týdnů po operaci menisku, podruhé s odstupem 10 let, průběh postupné zlepšování, ustoupení bolesti, běžné cvičení. Nyní však problém, ráno po... (zkráceno)

Jana
13.2.10:23
214 reakcí

JESLE, skvělá věc!

Tady z té části je hodně známá Trojská labuť. Zkus se podívat na nějaká maminkovská fóra co se o ní píše.

Sandra
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.