Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:23
232 reakcí

Punčochy a muži

Jenom na doplnění, je také velikost XXXL, ale to jenom pro forma.

včera12:50
54 reakcí

Viróza a nachllazení

Mají hodně přírodních doplňků, já si od nich koupila C-Mix 500 mg.tabletě. Vyhovuje mi, tavleta se nepolyká, ale cucá.

Zora
včera12:48
10 reakcí

Vitamíny pro seniory

Od nich užívám na posílení imunity Imunohelp, má výborné složení - Vitamin C, D, Echinacea, Rakytník, šípek, acerola a Zinek.

Leona
včera10:29
19 reakcí

Přírodní léky

U dětí při posilování imuinity jsem spokojená s jejich sirupem ze 14 bylin. Nejsou tak často nemocné.

Aneta
23.1.22:20
1 reakcí

Ovocné kapsičky

Zdravím, doporučíte mi dobré ovocné kapsičky? Jakou značku kupujete, která je u vás doma oblíbená?

Mirka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.