Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes0:28
5 284 reakcí

rakovina slinivky břišní

Před více než rokem jsem si pročítala tyto diskuze na téma rakovina slinivky. Říkala jsem si, co nás čeká, jak to všechno asi zvládneme ? Mému... (zkráceno)

Leona
včera23:55
119 reakcí

Brintellix

Zdravím všechny...mám otázku, jak je to s vedlejším účinkem tohoto léku na sexualitu/libido - má někdo zkušenosti? Děkuji za info - všem držím palce

Jacob
10.7.14:09
1 078 reakcí

Latentní tetanie

Je to nejspíš chlamydie nebo nějaký jiný vir, ATB tetracyklinové řady nebo chlamysan forte a bylinky na nervy a čistění těla, pupalkový olej,... (zkráceno)

anonym
9.7.18:54
8 reakcí

Repelent proti komárům pro děti

Důležité je co je v tom přírodním za éterické oleje, aby účinkoval...

Klára
9.7.18:49
409 reakcí

Zánět močového měchýře

Neexistuje nějaký doplňek stravy, který by se dal užívat preventivně nebo v okamžiku, kdy cítím, že se to rozbíhá?

Lena
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.