Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Těstoviny > Těstoviny zapečené s pórkem

Těstoviny zapečené s pórkem

29.8.2006 / Rubrika: Těstoviny

350-400 g krátkých těstovin (spirály, mušličky apod.), 4 menší párky, 200 ml mléka, 100 ml smetany, 50 g strouhaného ementálu, 50 g strouhaného parmazánu nebo čedaru, 1 vrchovatá lžíce strouhanky Z celozrnného pečiva, špetka muškátového oříšku, 2 lžíce hladké mouky,70 g másla, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, pak je scedíme a rozložíme je do zapékací mísy. Mezitím osmahneme krátce na 30 g másla na kolečka nakrájené párky a vmícháme je k těstovinám. Zbývající máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku, až se vytvoří jíška, kterou zředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Pak přisypeme ementál, přidáme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Hotovou omáčkou zalijeme těstoviny, posypeme je nastrouhaným parmazánem nebo čedarem smíchaným se strouhankou a na asi 30 minut dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes11:20
147 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

Od kolika let je ta betula vhodná ?

Lenka
včera18:53
562 reakcí

zkušenosti s léčitely u rakoviny

Richard Šiffer je zloděj, pozor na něj

Lucie
včera14:32
1 reakcí

čiím se zabavujete u OCD ----- MYŠLENKOVÉ------

Dobrý den čiím se zabavujete při myšlenkové + panikách ....? Nenií zde náhodou z Hradce Králového ke psanií prosiím .......Tereza

TEREZA
včera14:32
1 reakcí

čiím se zabavujete u OCD ----- MYŠLENKOVÉ------

Dobrý den čiím se zabavujete při myšlenkové + panikách ....? Nenií zde náhodou z Hradce Králového ke psanií prosiím .......Tereza

TEREZA
3.4.22:09
79 reakcí

Brintellix

Kazdemu pomuze neco jineho. Me bylo strasne zle po zoloftu, to bylo opravdu peklo. A zabralo ti neco jineho? Na co jsi Brintellix bral?

Jane
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.