Fazolkový salát s ementálem

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

400-500 g fazolek (i mražených), 100 g ementálu, 1 žlutá nebo červená paprika, svazek ředkviček, 2 velká tvrdší rajčata, 1 červená cibule, 1 stroužek česneku, hrst pažitky nebo petrželky, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce octa, sůl, pepř

Fazolky pokrájené na kousky uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme vychladnout. Očištěnou papriku pokrájíme na nudličky, ředkvičky na plátky, rajčata na malé kousky a přidáme k fazolkám. Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s prolisovaným česnekem, nasekanou zelenou natí, zakapeme olejem, octem, mírně osolíme, opepříme a necháme 10 minut odpočinout. Touto marinádou salát zalijeme, promícháme a ozdobíme kostičkami ementálu.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích

včera11:27

26 reakcí

Léčitelé

Zkušenost s Evou Chudovou byla otřesná!Je manipulatorka,vyhrozuje,inkasuje silene penize!Shodli jsme.se s minimalne 8 lidmi,ktere napalila.Kazdy... (zkráceno)

Vendula

12.8.11:18

885 reakcí

KOLONOSKOPIE

Ahoj. Na kolonoskopii jsem byl před hodinou a šel jsem tam vynervovaný jako blázen a taky hladový, logicky. Lehnul jsem a sestra, že začneme.... (zkráceno)

Jiřin

12.8.4:29

1 reakcí

Pain killer meds

We are reliable manufacturers and suppliers of chemical research products throughout the world. our shipping and delivery is 100% safe and ... (zkráceno)

ruddy ruddy

12.8.4:27

1 reakcí

Pain killer meds

We are reliable manufacturers and suppliers of chemical research products throughout the world. our shipping and delivery is 100% safe and ... (zkráceno)

ruddy ruddy

10.8.22:27

37 reakcí

antibiotika a alkohol

Po jaké době od dobrání antibiotik je podle vás bezpečné pít alkohol?

Misfotipis

Zobrazit vše