Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Okurkový salát s ředkvičkami

Okurkový salát s ředkvičkami

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

1-2 salátové okurky (400-500 g), 1 svazek ředkviček, 2-3 stroužky česneku, 50 g vlašských ořechů, 1 svazek kopru, 1 lžíce olivového oleje, 150 g bílého jogurtu, cukr, citronová šťáva, sůl

Okurku důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a neoloupanou (ve slupce je hodně vitaminů) ji nastrouháme na tenké plátky. Očištěné ředkvičky nakrájíme na plátky a k zelenině přidáme půlky loupaných vlašských ořechů. Omytý kopr jemně nasekáme a vmícháme do bílého jogurtu smíchaného s olejem a ochuceného cukrem, solí, citronovou šťávou a prolisovanými stroužky česneku. Zálivku promícháme s okurkami, ředkvičkami a ořechy a ihned podáváme.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera14:38
109 reakcí

Hubnutí po 45. roku

Já jsem se nastartovala pomocí ketofit, zhubla jsem 20 kila a teď už jsem jen v udržovací fázi. Jsem půl roku po dietě a stále hubnu, jím s rozumem a... (zkráceno)

Silva
včera12:57
4 reakcí

Imunita

Nám zase pomáhají na posílení imunity kouzelné kapky.

Karolína
včera12:53
23 reakcí

zadní rýma

Ahoj syn dost často mývá rýmu, ale právě tu zadní a je to tedy boj, protože chudáček nic nevysmrká a všechno mu jde dolů. Ale kdyby to, alespoň třeba... (zkráceno)

Janice
včera11:46
62 reakcí

Plíseň nohou

Mě na nehtovou plíseň pomohl pryskyřicový lak Abicin, používala jsem ho 2x týdně a do 2 měsíců byla plíseň pryč, takže ho doporučuji každému kdo se... (zkráceno)

Zdenka
včera11:02
11 reakcí

Cestování s dětmi

Ahoj letos se chystáme s dětmi poprvé k moři do Turecka, letíme už v květnu, protože tam nechci být v sezóně. Akorát bych si chtěla koupit nové... (zkráceno)

Janka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.