Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera0:52
160 reakcí

Punčochy a muži

Zdravim, no ja pancuchy nosim.. V zime si pamatam, ze ako dieta som jasne ze nosil ved musel som ale velmi nerad ale asi kvoli tomu, ze som bol doma... (zkráceno)

Dado
14.2.13:14
84 reakcí

Hojení po operaci menisku

Zdravím všechny, dnes jsem desátý den po ASK operaci levého kolene a chtěla bych reagovat na příspěvek Martina ze 17.1.2020. Mám téměř stejnou... (zkráceno)

Romana
13.2.19:45
45 reakcí

cvičení dle dr. Smíška-zkušenosti

Týnko: ano, ze začátku to může táhnout, vydrž! (Cvičím už rok a půl).

Pavla
13.2.14:12
55 reakcí

Operace menisku

Jem 8 týdnů po operaci menisku, podruhé s odstupem 10 let, průběh postupné zlepšování, ustoupení bolesti, běžné cvičení. Nyní však problém, ráno po... (zkráceno)

Jana
13.2.10:23
214 reakcí

JESLE, skvělá věc!

Tady z té části je hodně známá Trojská labuť. Zkus se podívat na nějaká maminkovská fóra co se o ní píše.

Sandra
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.