Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes16:12
3 reakcí

Doplňky stravy pro domácí mazlíčky

Holky, dívala jsem se, že jde o zdravotní doplňky, které jinde než na veterinarni-lekarna-online.cz neseženete. Jsou zase jiné než klasické... (zkráceno)

Adéla
dnes12:12
353 reakcí

Punčochy a muži

Trapas s nošením punčocháčů? To snad jen na učiliště, ale z posměváčků se nakonec po týdnu při tělesné výchově vyklubali nositelé punčochových... (zkráceno)

Mildicek
včera22:23
22 reakcí

Černání stříbra

Dobrý den, mě během dne zčernaly na ruce dva stříbrné a rhodiované prstýnky, ale větší řetízek na krku je beze změn. Naopak před třemi lety mi v... (zkráceno)

Anonym
včera21:44
19 reakcí

Imunita

Ty kratásky ještě nemám ale taky jsem se na ně dívala mají super výběr

Jarka
včera21:19
26 reakcí

Cvičení po porodu

Johano s podprsenkami odtud mám asi nejlepší zkušenost

Adriana
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.