Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera19:19
2 reakcí

Doručení květin

Zkuste e shop Florea. Mají velký výběr květin, doručují po celé ČR a sedm dnů v týdnu.

Filip
včera13:10
7 reakcí

e shop Florea

Tak jsem včera poprvé vyzkoušel tu jejich službu a rozhodně to nebylo naposledy ! Chtěl jsem původně počkat až na výročí, ale potřeboval jsem zjistit... (zkráceno)

Radek
včera12:46
1 reakcí

Testy DNA

Je tu někdo, kdo absolvoval testy dna ?

Tereza
2.8.19:04
150 reakcí

Brintellix

Berem brintellix mesiac, ale tie bolesti zaludka su neznesitelne. Pomaha na dusu, ale neviem ci to stoji za tu konstantnu nevolnost. Za ako dlho vas... (zkráceno)

Dorota
2.8.9:34
24 reakcí

čištění zubů

Taky by mě to zajímalo jestli ty bělící pasty mají nějaký efekt ?

Edita
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.