Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes19:37
1 reakcí

Sérum proti vráskám

Zdravím, poradíte prosím účinné sérum proti vráskám. Je mi 40 let a začaly se mi dělat vějířky kolem očí, děkuji.

Aneta
dnes18:03
146 reakcí

Suchá pleť

Hodně důležitá je i hygiena, takže bych brala i tu jejich mycí emulzi a výborná je pak i essence. Ony na sebe ty přípravky svým způsobem navazují,... (zkráceno)

Hanka
dnes15:18
188 reakcí

Punčochy a muži

Zateplené mají tu vnitřní zateplenou vrstvu, krom toho, že jsou třeba 100 DEN (něco jako kožíšek, ale relativně tenký) a často nejsou ze... (zkráceno)

Celeripes
dnes11:06
1 reakcí

CannaCare

Dobrý den, zajímalo by mě jestli bych tu našla někoho se zkušeností se produkty od CannaCare ? Účinkují ty jejich produkty ? Popřípadě s čím přesně... (zkráceno)

Kristy
včera21:49
1 reakcí

jogurty vhodné pro děti

Maminy, jaké kupujete dětem jogurtíky? Podle čeho vybíráte?

Simona
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.