Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:23
232 reakcí

Punčochy a muži

Jenom na doplnění, je také velikost XXXL, ale to jenom pro forma.

včera12:50
54 reakcí

Viróza a nachllazení

Mají hodně přírodních doplňků, já si od nich koupila C-Mix 500 mg.tabletě. Vyhovuje mi, tavleta se nepolyká, ale cucá.

Zora
včera12:48
10 reakcí

Vitamíny pro seniory

Od nich užívám na posílení imunity Imunohelp, má výborné složení - Vitamin C, D, Echinacea, Rakytník, šípek, acerola a Zinek.

Leona
včera10:29
19 reakcí

Přírodní léky

U dětí při posilování imuinity jsem spokojená s jejich sirupem ze 14 bylin. Nejsou tak často nemocné.

Aneta
23.1.22:20
1 reakcí

Ovocné kapsičky

Zdravím, doporučíte mi dobré ovocné kapsičky? Jakou značku kupujete, která je u vás doma oblíbená?

Mirka
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.