Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes11:20
147 reakcí

vyčerpáni,unava,oslabena imunita

Od kolika let je ta betula vhodná ?

Lenka
včera18:53
562 reakcí

zkušenosti s léčitely u rakoviny

Richard Šiffer je zloděj, pozor na něj

Lucie
včera14:32
1 reakcí

čiím se zabavujete u OCD ----- MYŠLENKOVÉ------

Dobrý den čiím se zabavujete při myšlenkové + panikách ....? Nenií zde náhodou z Hradce Králového ke psanií prosiím .......Tereza

TEREZA
včera14:32
1 reakcí

čiím se zabavujete u OCD ----- MYŠLENKOVÉ------

Dobrý den čiím se zabavujete při myšlenkové + panikách ....? Nenií zde náhodou z Hradce Králového ke psanií prosiím .......Tereza

TEREZA
3.4.22:09
79 reakcí

Brintellix

Kazdemu pomuze neco jineho. Me bylo strasne zle po zoloftu, to bylo opravdu peklo. A zabralo ti neco jineho? Na co jsi Brintellix bral?

Jane
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.