Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    

Řecký salát

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

4 velká tvrdá rajčata, 2 velké papriky (žlutá, červená nebo zelená), 1 malá salátová okurka, 1 červená cibule, 20 černých oliv (i konzervovaných), 200 g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, očištěné papriky na nudličky, omytou okurku na kostičky, cibuli na kolečka. V salátové míse promícháme s vypeckovanými a na půlky nakrájenými olivami, olivovým olejem, trochou soli a pepře. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k salátu a zlehka promícháme. Podáváme jako přílohu nebo jako lehkou večeři s pečivem.
Poznámka: Salát nesolíme příliš, balkánský sýr je již dost slaný. Místo balkánského sýra můžeme použít sýr feta, který se dnes objevuje i na našem trhu. Je vyroben z kozího nebo ovčího sýra, popř. z jejich směsi.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
dnes0:28
5 284 reakcí

rakovina slinivky břišní

Před více než rokem jsem si pročítala tyto diskuze na téma rakovina slinivky. Říkala jsem si, co nás čeká, jak to všechno asi zvládneme ? Mému... (zkráceno)

Leona
včera23:55
119 reakcí

Brintellix

Zdravím všechny...mám otázku, jak je to s vedlejším účinkem tohoto léku na sexualitu/libido - má někdo zkušenosti? Děkuji za info - všem držím palce

Jacob
10.7.14:09
1 078 reakcí

Latentní tetanie

Je to nejspíš chlamydie nebo nějaký jiný vir, ATB tetracyklinové řady nebo chlamysan forte a bylinky na nervy a čistění těla, pupalkový olej,... (zkráceno)

anonym
9.7.18:54
8 reakcí

Repelent proti komárům pro děti

Důležité je co je v tom přírodním za éterické oleje, aby účinkoval...

Klára
9.7.18:49
409 reakcí

Zánět močového měchýře

Neexistuje nějaký doplňek stravy, který by se dal užívat preventivně nebo v okamžiku, kdy cítím, že se to rozbíhá?

Lena
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.