Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde. Rozumím    
AbecedaZdraví.cz > Recepty > Zeleninové saláty > Těstovinový salát s brokolicí

Těstovinový salát s brokolicí

29.8.2006 / Rubrika: Zeleninové saláty

300 g uvařených krátkých těstovin (vřetýnka apod.), 250 g brokolice, 2 papriky (zelená a žlutá), 4 rajčata, 200 ml smetany, 2 lžíce citronové šťávy, hrst pažitky, sůl, pepř

Vychladlé těstoviny dáme do salátové mísy. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit do mírně osolené vody téměř doměkka. Musí zůstat křupavá. Pak ji scedíme, necháme vychladnout a společně s nudličkami paprik a dílky rajčat přidáme do těstovin. V misce smícháme smetanu, citronovou šťávu, sůl, pepř a nasekanou pažitku, nalijeme na salát, dobře promícháme a necháme uležet asi hodinu v chladničce.
Obměna: Místo brokolice můžeme použít květák.

Recept byl publikován se svolením vydavatelství Vyšehrad z publikace - Vegetariánská kuchařka

Aktuálně v diskusích
včera23:27
5 312 reakcí

rakovina slinivky břišní

Ahoj Dano, omlouvám se za dlouhou prodlevu, snad ještě občas koukneš na tyto stránky a přečteš si můj příspěvek. Na moji omluvu jsme mezitím... (zkráceno)

Zuzka
včera22:07
29 reakcí

Pole dance

Missi jsou vám legíny přesně podle tabulky? Abych si nevzala špatnou velikost

Ema
včera21:56
71 reakcí

Jak rychle zhubnout?

Dobrý večer, jo jo drží prsa skvěle

Žaneta
včera21:35
28 reakcí

Zážitkový dárek

Dragonfly neznám ale nadchly mě kratásky v eshopu, je vše kvalitní co jste tu objednali?

Jiřina
včera20:28
19 reakcí

Venlafaxin

Beru tento lék cca 5 let a to 150 mg, nekdy lékař sníží na 75 mg a tak 2x tydne Neurol 0,25 mg a to spíše večer, lék me vyhovuje, také mám hučení v... (zkráceno)

Anonym
Přihlaste si odběr našich novinek:
E-mail: 
Z odběru se můžete vždy odhlásit na této stránce.