Klokaní mléko proti baktériím

Nevelký klokan dama (Macropus eugenii) překvapil australské vědce, kteří zjistili, že jeho mléko obsahuje účinnou látku působící proti škodlivým mikrobům. Například proti nebezpečným kmenům střevní baktérie Escherichia coli a jí podobným mikroorganismům zabírá lépe než antibiotika.
Čerstvě narozené mládě klokana damy vleze matce do vaku a tam pokračuje ve svém vývoji. Nemá ještě pořádně narostlé vnitřní orgány, ani fungující imunitní systém, takže jeho obrana proti mikroorganismům závisí pouze na látkách obsažených v mateřském mléce. Jedna z nich, nyní objevená a označená jako AGG01, zabíjí baktérie a také jeden typ plísní. Informoval o tom časopis New Scientist.
Jiní savci tuto látku v mateřském mléce nemají; možná se ztratila, protože jejich mláďata už na rozdíl od vačnatců mají po narození vyvinutý vlastní imunitní systém. Výzkumníci nyní doufají, že se jim podaří látku AGG01 využít pro výrobu léků, které by zabíraly i proti baktériím, vůči nimž už antibiotika přestávají účinkovat. (jet)
(zdroj: ihned.cz)

Další články z rubriky

Jak mohou oříšky pomoci cyklistovi v boji proti cukrovce

04.08.2025 / Rubrika: Zdravá výživa

Pohyb a zdravá strava – dvě základní složky životního stylu, které se skloňují snad v každém doporučení pro prevenci a léčbu civilizačních onemocnění. V případě cukrovky 2. typu jsou však tyto dvě oblasti obzvláště důležité. O to zajímavější je, že právě cyklistika a obyčejné oříšky mohou tvořit překvapivě účinnou dvojici, která pomáhá nejen s kontrolou hladiny cukru v krvi, ale také s ochranou srdce a cév.

Jak na zdravé mlsání?

21.11.2022 / Rubrika: Zdravá výživa

Sladké je velkým lákadlem. Přijde vhod na chuť, k zahnání stresu, hladu, mlsáme u televize i z nudy. Jenže mnohé laskominky v sobě mají ingredience, které našemu zdraví nesvědčí. Jednak po nich přibývají kila, levné přísady, které jen uměle vylepšují chuť, mají vliv na zuby, srdce, cévy, cholesterol atd. Jde mlsat zdravě? Ano!