Zdravá výživa

Podívejte se s námi pod slupku sladkých brambor. Díky karotenoidům mají batáty zářivou barvu, obsahují plno vlákniny a patří vůbec k nejvýživnějším druhům zeleniny. Tyto hlízy mohou pomáhat v prevenci rakoviny, degenerativních očních chorob, deprese a srdečních onemocnění.

Z nutričního hlediska je kustovnice pravděpodobně nejhodnotnějším ovocem na planetě. Obsahuje 18 druhů aminokyselin, 22 stopových prvků – např. zinek, železo, měď, vápník, selen, fosfor a germanium, které se v potravinách nachází jen velice zřídka a působí proti rakovinovým buňkám. Dále pak 11 minerálů v organické formě. Je nejbohatším zdrojem karotenoidů ze všech známých rostlin na Zemi

Možná ji znáte pod názvem Indický šafrán. Určitě víte, že je obsažena v Kari koření. Ale to co se o tomto koření " Zlaté bohyni" dočtete v článku Vás zcela jistě nenechá v klidu. Kurkuma zlepšuje jaterní a srdeční funkce, pomáhá při artritidě, cukrovce, napadá karcinogeny, její účinek zaznamenává i naše kůže a je obdivuhodně čistá!

Moruše bílá není jen plod stejnojmenného stromu, ale je plodem, který v sobě skrývá mnoho dobrého pro naše tělo. Pokud tedy máte chuť na něco dobrého a zároveň zdravého, Moruše je to pravé co by jste měli zvolit.

egrergqrwgeqgetsdf

Co tím chci říci? To, že obezita je celospolečenský problém, z jehož řešení se stává čím dál větší byznys, ale nyní také mediální šílenství. Proč? Možná je to zástupný problém, jehož řešení „v přímém přenosu“ dovoluje divákům či čtenářům na chvíli zapomenout na sociálně-ekonomické problémy. Co nemohu pochopit je motiv „postižených“ stát se hercem v tvrdé reality show.

Podívejme se podrobněji, nicméně s nadhledem, na problematiku stravování české veřejnosti v období „rozvinutého kapitalismu“. Tak především - zajímá nás, co jíme v době, kdy na potraviny nemusíme stát fronty jako za období „rozvinutého socialismu“? Průzkumy ukazují, že – mírně řečeno, spíše ne.

Je nutné nějak výrazně měnit skladbu jídelníčku jen proto, že je venku zima? Nemyslím, vždyť v zimním období už většině z vás nehrozí umrznutí – téměř všichni (přesněji většina dětí) má teplé oblečení (před pár desítkami let něco, co nebylo úplně běžné) a většina z nás doma rozhodně nemrzne, spíše naopak.

Mnohé studie realizované nejlepšími experty na diety, výživu a zdraví odhalily skutečnost, že obyvatelé zemí Středomoří jsou v kvalitě života a dlouhověkosti na nejvyšší světové úrovni.

Kdo se obává infarktu nebo má potíže s vysokým tlakem, měl by konzumovat hodně zeleniny. Ta pomáhá chránit před mnoha nemocemi. Pokud byla vypěstována na domácích polích, obsahuje některých prospěšných látek víc.